前回の定期検診の後、調剤薬局にて担当薬剤師から「ビタミンB1を摂るためには豚肉がいいですよ」と薦められた。
単純なので、豚肉のブロックを買い、自家製カレーに入れて連続2食
摂取しただけ。
根っからのチキン野郎なわたくしですので、ホントは鶏肉が一番好き。
根っからのチキン野郎なわたくしですので、ホントは鶏肉が一番好き。
フライドチキンというより、チキンカツが好き。
通りすがりの焼き鳥店の店頭で、チキンカツの弁当があったので、飛びついた。やきとり屋だけに、とりかつ弁当の名称で。
「8分間待つのだぞ」と言われ、店先の丸椅子に座っていると、揚げたてのカツ2枚。このところ、ジャンキーな食べ物でやり過ごしていたから、大好物に食が進む。
豚肉のビタミンB1含有は、鶏モモ肉の約7倍らしい。だが煮焼きした時点でその含有量は激減するらしい。
どのくらい鶏肉寄りになるのか、知りたいところだ。