今月のお料理教室は、メインがとっても作りやすいチキンの煮物でした♥︎
ドラムスティックとモモを炒め、赤ワインとチキンスープで20分煮ます
アスパラが少し安くなってきたので、それまた嬉しいです。ヨーロッパではアスパラが物凄く安かったので、カナダで1束$6だったりそれ以上だったりすると手に取って悩んで戻してしまいます。
アーティチョークは相変わらず大活躍ですね！
コストコの緑のひよこ豆も美味しかったです♡
おうちでもまた絶対作りたいな♡♡♡
こちらは一見和風の野菜もち♪
先生オリジナルの1品です。
物足りない時に、食卓にそっと置いておくと、
ヘルシーだし、美味しいし、嬉しい一品
冷凍してお弁当にも良いな(^o^)/
今日のパン
ドライフルーツの甘さがいい感じでした。
レバーのパテ。
下処理がグロかったのと、なかなか買えないレバー。でも、チキンレバー、思っていたのと全然違いました！とってもとっても美味しかったです
ワインにもとてもよく合いました
鉄分が取れて、良いですね♡
パンみたいなケーキのりんごケーキです。
イーストを結構入れるので、
すっごい膨らんでいましたが、
カスタードクリームと相性バツグン。
また作りたいデザートでした。
自然な味と、ちゅるりん食感が美味しかったです。幼少期の海外在住中に母が納豆菌を手に入れてきて作っていて、不味くて誰も食べていなかったのを思い出しました。
先生のは美味しかったです！
さぁ、今日は夫が取引先から貰ってきた、
たくさんのウニちゃんを使ったクリームパスタの予定です
カナダのウニも、とっても美味ですよ
いいね
貰えたらHappyです
貰えたらHappyです*******************************************************************
ランキングの応援クリック、嬉しいです
Ｓｕｎｎｙ
