いつも310worksにお越しいただきありがとうございます。

研修や出張が重なりまして、お休みを多くいただいています。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

営業スケジュール

12/4(金)12:00~17:00
5・6(土・日)通常営業 10:00~17:00
11(金)出張のためお休み
12(土)12:00~17:00
13(日)通常営業 10:00~17:00
18(金)研修のためお休み
19・20(土・日)ご予約・貸し切りのため満席

年末年始のお休み
12/25(金)~1/3(日)

2016年1月の営業スケジュール

1/8.9.10(金~日)通常営業 10:00~17:00
15.16.17(金~日)通常営業 10:00~17:00
22.23.24(金~日)出張のためお休み
29.30.31(金~日)通常営業 10:00~17:00


ご来店の際は、なるべくご予約ください。
確実にお席をお取りしておきます。
狭い店内ですので、お昼頃はお席が埋まっていることが多いです。


TEL 048-971-7010

Email info@orum.jp


【310worksへのアクセス】




埼玉県北葛飾郡松伏町松伏2585-10 TEL:048-971-7010



お車の場合・・・

・首都高速 三郷インターより 約20分

・東北自動車道 浦和インターより 約35分

 駐車スペース2台あり



電車の場合・・・

・東武スカイツリーライン (地下鉄日比谷線、半蔵門線乗り入れ) 新越谷駅

JR武蔵野線 南越谷駅より

バスで20~30分、徒歩3分

 タローズバス(ピンク色のバス)東埼玉テクノポリス行 松伏ニュータウンショッピングセンター下車



・JR武蔵野線 越谷レイクタウン駅より バス約20分、徒歩3分

 タローズバス(ピンク色のバス)タローズ本社前行 松伏ニュータウンショッピングセンター下車


・東武スカイツリーライン(日比谷線、半蔵門線直通) 北越谷駅より、バス約15分、徒歩3分。

 改札を出て右側のロータリー、マクドナルドやドトール、歯医者さんなどがあるビルの前のバス停から、

 野田方面のバスに乗っていただき、松伏町役場までお越しください。


道に迷われたらお電話ください^^


ご来店をお待ちしております!!
いつも310worksにお越しいただきありがとうございます。

研修や出張が重なりまして、お休みを多くいただいています。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

営業スケジュール

10/2-4(金-日)研修のためお休み
9-11(金-日)通常営業 10:00~17:00
16(金)研修のためお休み
17-18(土-日)通常営業 10:00~17:00
23-24(金-日)通常営業 10:00~17:00
30-11/1(金-日)通常営業 10:00~17:00
11/6-8(金-日)通常営業 10:00~17:00
13-15(金-日)出張のためお休み
20(金)研修のためお休み
21-22(土-日)通常営業 10:00~17:00
27-29(金-日)出張のためお休み


ご来店の際は、なるべくご予約ください。
確実にお席をお取りしておきます。
狭い店内ですので、お昼頃はお席が埋まっていることが多いです。


TEL 048-971-7010

Email  info@orum.jp


【310worksへのアクセス】




埼玉県北葛飾郡松伏町松伏2585-10 TEL:048-971-7010



お車の場合・・・

・首都高速 三郷インターより 約20分

・東北自動車道 浦和インターより 約35分

 駐車スペース2台あり



電車の場合・・・

・東武スカイツリーライン (地下鉄日比谷線、半蔵門線乗り入れ) 新越谷駅

JR武蔵野線 南越谷駅より

バスで20~30分、徒歩3分

 タローズバス(ピンク色のバス)東埼玉テクノポリス行 松伏ニュータウンショッピングセンター下車



・JR武蔵野線 越谷レイクタウン駅より バス約20分、徒歩3分

 タローズバス(ピンク色のバス)タローズ本社前行 松伏ニュータウンショッピングセンター下車


・東武スカイツリーライン(日比谷線、半蔵門線直通) 北越谷駅より、バス約15分、徒歩3分。

 改札を出て右側のロータリー、マクドナルドやドトール、歯医者さんなどがあるビルの前のバス停から、

 野田方面のバスに乗っていただき、松伏町役場までお越しください。


道に迷われたらお電話ください^^


ご来店をお待ちしております!!
【松伏町民の皆様へ】
松伏町のプレミアム商品券「松伏町得とく商品券」、7月13日より、310worksでもお使いいただけます。

詳しくは、松伏町商工会の「松伏町得とく商品券」リンクをご覧ください。
http://www.ma224.net/
第二回 グルテンフリー&デイリーフリー ランチ会しまーす!

今回のテーマは、暑い夏にも負けない体を!
アジアン料理でグルテンフリーです。

今月は平日なので人数を少なく設定しました。
「ゴイクン」パーティーです♪
一緒に生春巻き巻き~作りましょう!^^

【メニュー】
ゴイクン(生春巻き)
トートマンプラー(お魚とエビのすりみ揚げ)
カイン・コークア・ニョイティット(ゴーヤの肉詰めスープ)
ジャスミンライス
アジアンスイーツ&ティー
※基本のメニューはこちらでご用意しておきます。全てレシピをお渡しします。
 生春巻きは、作るのも簡単で楽しいので、一緒に作りながらお召し上がりいただきます。

日時*6/30(火)12:00~15:00
会場*310works
定員*6名(あと2名様になりました)
参加費*2800円(ランチ&デザート&お茶&レシピ付)

【グルテンフリー&デイリーフリーとは?】

※グルテンフリーとは、小麦製品を使わないもの
※デイリーフリーとは、乳製品を使わないもの

昨年の10月からゆるゆると自分の体で実験してみた結果、やっぱり小麦を取らない方がどうも体調がよいことがはっきりしました。
ここ一週間ほど、ラーメン、たこ焼き、パンにビールという小麦を大いに食べてみるという実験をしてみたところ(実験ですよ!)

・アレルギー症状(花粉症)がひどくなった。鼻水が止まらない。
・肌が荒れる、乾燥する。
・眠くなる、寝起きが悪い、日中もぼーっとする。
・目に見えてぽっちゃりしてきた(^^)
という、数々の発見がありました。

私の場合は…です。全員に当てはまるとは限りません。
でも、なんとなーく、体に不調があったり、気持ちに浮き沈みがあったり、体がむくんでいたり、明らかに下腹がポッコリしてたりという人はやってみる価値はありそうです。
ただ、何事もほどほどに・・・が一番いいというスタンスです。
絶対に取らないというストイックな方法はおすすめしません。
食べてはならない!ダメダメ!と否定すると、脳はますます欲するからです。
なので、たまのお楽しみのものは奪うことなく、ゆるーく続けていくのがおすすめです。(続けるのがポイントです!)

手始めに、レシピ付きのグルテンフリー&デイリーフリーのランチ会を開催したいと考えました。
まずは食べてみて、体で感じてみてください。
やってみたいなあ♪と思うけど、なかなか一人ではできないという方のきっかけになれば嬉しいです。
仲間がいれば、励まされて、続けられますよね!
というわけで、ランチ会に参加したメンバー限定のFacebookグループも作りました。
ランチ会は、月1くらいのペースでやっていきます。



こんにちは!310worksの佐藤です。
いつもありがとうございます。

6月のお知らせです。

☆6月のカフェ営業日☆


6月5(金)7(日)
12(金)13(土)14(日)
19(金)20(土)21(日)
26(金)27(土)28(日)

※6/6(土)は研修のためお休みをいただきます。


☆6月のイベント☆

6月22日(月)11:00~15:00

「いぬのきもち」等でも活躍されている人気ドッグトレーナー戸田美由紀先生のイベントです。
犬を飼っている方ならどなたでも!すぐに仲良くなれちゃいますよ。

【ワンサミマダム(&ムッシュ)の会】

今回のセミナーは、第1弾マダムの会同様クラフト作りなどしてお勉強するのがメインです。しっかりじっくりお勉強しましょうね☆


☆ 開催日時:6月22日(月)11時お店集合。15時解散。

☆会場 詳細 : 310works
        松伏町松伏2585-10

☆ 参加費合計: ¥5,400-
  参加費内訳:講座 代金:¥3,900-(テキスト・クラフト作製費込み)
       ランチ代金:¥1500-

☆ 定員:10名さままで。(残席わずかです。お急ぎください。)

<キャンセルポリシー>

参加者の都合によるキャンセルの場合、以下のキャンセル料が発生します。

2週間前までのキャンセル料30%
1週間前までのキャンセル料50%
1週間~当日までのキャンセル料は全額となります。

【犬ともっと仲良くなるための植物セラピー講座】

講座では怖がる原因、ケアの方法、植物セラピーをメインにお話します。
ついついやってしまいがちな事、ちょっとしたポイントなどを交えながらですので、お家でのケアにお役立ていただけますよ。

【 テーマ:ビビリ(怖がり)】

◎ 植物セラピーの特徴とメリット・デメリット
 (ハーブ、アロマ、フラワーエッセンスそれぞれの特徴)
◎ 怖がりにもいろいろなタイプがある (怖がる原因は何?)
◎ 怖がりな犬にやってしまいがちな5つのNG行動 (あなたの行動を振り返ってみよう)
◎ 怖がりな犬の心のケア方法 (植物セラピーでできるケアを考えてみよう)
◎ 犬も飼い主さんも一緒に使えるリラックスオイル
  (心も体も喜ぶリラックスオイル作り)

※講座の内容で「植物セラピーの特徴とメリットデメリット」は前回と同じ内容になります。前回受講された方にはそのお話の最中、別テーブルでこの間作ったクラフトと同じものをお作りいただきます。 もちろん、もう一度お話を聞きたい方は聞いていただいてOKです。 お作り頂く場合、精油などは用意しておきますが、容器は前回の空いたものをお持ちください。お持ちでない場合は、ボトル代100円のみ実費でお支払頂きます。

☆ 講師 豊田めぐみ プロフィール ☆

先代の愛犬がきっかけで、犬の心や体のケアに興味を持ちハーブ、アロマ、フラワーレメディなどの自然療法の勉強を始める。
その後、バッチフラワーレメディを利用したペットカウンセリングを行い経験を積む。
ハーブ、アロマなどの植物の優しい力をペットへも利用できるという事を、多くの人に知ってもらうために講座なども開催。

取得資格:JAMHA認定ハーバルプラクティショナー

【310works ランチメニュー】

☆ハーブたっぷりランチ&デザート☆

ランチプレート :季節のお野菜のスープ ・ハーブとお野菜のサラダ
ハーブグリルチキン・豆ご飯 ・ハーブピクルス
デザート :スパイシーキャロットケーキ ・レモンヨーグルトシャーベット
ティー::カモミールリラックスティー

※苦手なメニューがある方は差し替えますので、事前にお知らせください。

Facebookが見られる方は、こちらからどうぞ。
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=791712154255969&set=a.173223709438153.40803.100002515744599&type=1&theater


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6月30日(火)
グルテンフリー&デイリーフリーの会
小麦と乳製品を使わないランチ&デザートをお出しします。


※イベントのお申込み、お問い合わせは、こちらまで

TEL 048-971-7010

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皆様のお越しをお待ちしております。

310works
毎年ご好評をいただいております、310worksの♡スパイシーチョコレートテリーヌ♡バレンタインバージョン‼︎
ブランデーをきかせた、リッチな大人の味です。

バレンタイン用にラッピングをいたします。

ご自分用に甘いご褒美もいいですね。
仕事や家事が一段落したあとに、スパイシーチョコレートテリーヌを1cmくらいカットして、お酒とともにいただくなんて、最高の贅沢です♪

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スパイシーチョコレートテリーヌ

パウンド型 1本
2800円
限定数 10本  →残2になりました。

(ビターチョコレート、生クリーム(36%)、ブランデー、ドライフルーツ:いちじく、ラムレーズン、くるみ、アーモンド、カボチャの種、スパイス:カルダモン、シナモン、ブラックペッパー、塩)
※約1週間お日持ちします。

※お受け渡し期間
2/13(金)14(土)15(日)
お店でのお受け渡しとなります。

ご予約は、こちらにコメントをいただくか、お店でも承ります。

310works
埼玉県北葛飾郡松伏町松伏2585-10
TEL048-971-7010


310worksは、ゆったりとした週末のひとときをお過ごしいただく場所です。

2012年12月に、埼玉県松伏町の自宅にオープンしました。

現在、駅もない、ファミリーレストランもない町にあります。

たいそう不便なところです。

そのぶん、来てくださった方に喜んでいただけるように、お料理とおもてなしに心を尽くしてまいります。


310worksとは?


310とは、佐藤夫婦ユニットのようなものです。

本職は、心理カウンセラーだったり、デザイナーだったりと、さまざまな活動をしています。
心を豊かにすることが常にテーマとしてあり、その中で、自然な形で、カフェという開かれた場所を作ることを計画しました。
カフェは毎週、金・土・日の3日間限定でオープンしています。


猫のこと。


310worksには、ミーコという猫がいます。
訳あって、9歳の時に、長崎から埼玉の佐藤家にやってきました。長崎では半分野良猫だったので、愛想はそれほどいいとは言えませんが、たくさん来て下さったら、少しずつ距離を縮めます(^^)

ぜひミーコに会いにいらしてください。





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「猫カフェを作りたい」



という方に、猫カフェに必要な許認可についてお話します。



うちの場合は、飼い猫が一匹いるだけですが、それでも、法律的には「猫カフェ」にあたります。



「一匹しかいないのに、猫カフェなの?」と、よく聞かれます。



猫カフェというと、かわいい猫がたくさんいて、入店料1時間いくら~というお店を連想しますものね。



うちは、一匹の家族猫がただ店先にいるカフェです。

入店料は要りません^ ^

でも、猫カフェにあたるんです。



photo:02









昔はよく「看板猫がいる喫茶店」がありましたよね。

これ、実は、法律的にはアウトです。

気をつけてくださいね。



飲食店に動物がいる場合は、



「飲食店営業許可」+「動物取扱業」



の許可が必要なのです。




動物取扱業の許可を受けるには、

まず、「動物取扱責任者」の資格が必要です。

•動物に関わる仕事をしてきた方

•動物に関わる資格をお持ちの方

は、保健所にそれを証明できる書類を提出して、資格を得ることができます。



私の場合は、ペットカウンセラーとして10年仕事をしてきて、愛玩動物飼養管理士 1級という資格を持っていましたので、書類を申請して2週間程度で動物取扱責任者の資格が発行されました。





それから、動物を飼育する場所や設備も、必要です。



飲食店営業許可と、動物取扱業の許可には、それぞれ必要な設備が異なります。

工事をする前に、必ず確認してくださいね。



管轄は、どちらも保健所ですから、一度に相談することが可能です。



都道府県によって、多少違いがありますので、お住まいの地域、お店を開きたい地域の保健所の要項をご確認ください。




【動物取扱責任者要項】


埼玉県

http://www.pref.saitama.lg.jp/site/doubutu-touroku/sekininsya.html

東京都

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/douso/dt_gyou/

大阪府

http://www.pref.osaka.jp/doubutu/pet/shinnkitouroku.html



保健所の方は怖くありません^^
勇気を出して、まずはお近くの保健所へ!


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FOOD


※全てのお食事に季節のスープとサラダが付きます。




とろとろ牛すじカレー 800円
310works一番人気のメニュー
ていねいに処理をした牛すじは脂身がなく、コラーゲンたっぷりです。




海南鶏飯(ハイナンジーファン) 900円
タイ料理の、鶏肉とバジルの炒め物。オイスターソースとナンプラーの
甘辛い味付けです。目玉焼きとご飯を混ぜてお召し上がりください。




トムヤムクンヌードル 900円
世界三大スープのトムヤムクン(エビのスープ)に中華麺を合わせました。
酸っぱい&辛いスープはクセになる味です。
お好みでフレッシュなパクチーを乗せてお召し上がりください。




310works
埼玉県北葛飾郡松伏町松伏2585-10
tel:048-971-7010
http://www.310works.net
OPEN→金・土・日曜日10:00~17:00


お店の地図
http://www.310works.net/access.html
駐車場2台あります


日本って世界の国と比べて、皆お金持ちで、日本の物価は高いと思っていませんか?
それ、昔の話です。

バブルの頃は、海外に行くと何でも安くて大量買いしていましたよね?
ヨーロッパは、ユーロに変わって、すごく物価が上がりました。

外食は、断然日本のほうが安いです。

私たちが今まで正直下に見ていた国だって、どんどんお金持ちになってきています。
今や中国人のほうが日本人よりお金持ちかもしれません。
東京より、上海のほうが物価が高いです。

今回特に、驚きました。
スターバックスのキャラメルマキアートは、700円もします!

外国人たちが日本に来て、買い物をしまくっています。
まるで、昔の日本人のように。
その理由が分かりますよね。

つまり、逆転現象が起きています。
日本で稼いで、外で使うという時代は終わりました。
日本人でいるだけではお金持ちではいられなくなってしまったのです。
一人一人が、稼ぐ力、生きていく力を持っていかなければ、国も会社も守ってくれないという時代が、想像より早く来るのではないでしょうか。

日本は良い国。
安全で平和で、人も優しく、いつまでも幸せが続いて行きそうな…
それはなんとなくそうなったのではなく、先代から与えられてきたものです。
日本がずっと良い国であり続けられるように、日本人として、そろそろ私たちが意識をしっかりと持ち、考え、行動していかなければなりません。
写真は、上海で700円のコーヒーを飲みながら考える私です。