2021年11月2日火曜日

オートミールに初挑戦!

milkyオートミール(株式会社ライスアイランド)
ついに購入しました・・・今、巷で噂のオートミールです! 
(いまさらですが、私、はじめていただきます!!)
milkyオートミール(株式会社ライスアイランド)
オートミールに初挑戦!
☆オートミール(英語: oatmeal)とは、エンバク(燕麦、オート麦)を脱穀して調理しやすく加工したものです。 


たんぱく質や発酵性食物繊維(β-グルカン)等、栄養が超豊富なのに糖質がひかえめということでダイエット向きな食品です♪ 
※youtube等ネット上でたくさんのレシピが紹介されているので 食べ方・料理方法に困ることはありませぬ。。。 


 《オートミールを実際に食べてみた感想》 
(おかゆが大好きな私にはどうやら合っているようです) 
けっこう美味しいと思いました!
(※注意:口に入れた瞬間マズイという人もいます)
 
レシピも手軽で凄く簡単です。 
 簡単すぎて オートミール=インスタント食品と言っても 良いくらいです・・・分類としてはそこにいてもおかしくない生物(インスタント属インスタン科インスタント目) 

 (マルちゃんとかサンヨー食品とかマルタイは、これに対応した粉末スープをセットで販売すればいいのに・・・と思ってしまいました)

 

☆親子丼オートミール 
なぜか私が一番最初に作って食べたレシピがこれでした。 

その日、私は親子丼が無性に食べたかったのです・・・
オートミールの米化
お米(白ごはん)のかわりにオートミール30gを使用しました! 
※ちなみに1食分オートミール30gでカロリーは約110kcalです。

 《オートミールの米化》 
オートミール30gに水50mlを加え レンジ500Wで1分
オートミールの米化
これでオートミールをお米(ごはん)のような食感に変えることができ・・・ 『ごはん』の代用として料理に利用できます♪
親子丼オートミール
親子丼オートミール
オートミール親子丼を食べた感想→あまり違和感を覚えませんでした。 
低カロリーで栄養満点、健康に良いという刷り込みもあるせいか 
ネガティブな感情がまったく沸かなかったです・・・おいし~♪
味・食感→普通の親子丼を食べているみたいで・・・
本当に私には全然マズく感じませんでした♪ 

(まあ実際に白米・ごはんを利用した親子丼と並べて食べ比べてみれば、 その違いは歴然としていて、美味しさではやはり白米の方が圧倒的に美味しいという風になるのかもしれませんが・・・)
   

海外産のオーガニック・オートミールもあります
オーガニック・ピュアオートミール(日食)
オーガニック・ピュアオートミール(日食)
有機じゃないものと比べてもそこまで値段は高くないかな?と思いました・・・  
↓これだと1555円(21年11月現在)÷4=約388円(330g:約11食分)

   

 ※オーガニック(有機JAS)以外の自然農法モノもあるのかグーグル等で調べてみたんですが、いまいちあるかないかわからない・・・手軽に購入できそうなコレというのは見当たりませんでした。



【まとめ】 
(私的には)オートミールは美味し過ぎて 
逆に(食べすぎて)太ってしまいそうです💦