渋谷ヒカリエの足元で見つけたお店です。
『香屋 渋谷ヒカリエShinQs店』
ヒカリエ1階にあることはありますが、
中からはお店に入れないので、いったん外に出ましょう
汁なしと汁ありの担々麺が売りのお店で、
基本的には、
4種類の極上担々麺があるんですね。
- ”花椒ピリピリ” 鬼・担々麺
- ”ゴマまろやか” 姫・担々麺
- ”花椒ピリピリ” 麻辣・汁なし担々麺
- ”創業以来の定番 ”日式・汁なし担々麺
なるほど、汁なしか汁ありで、、、
ホアジャオが効いた花椒ピリピリタイプか、
辛さ控えめタイプかを選ぶんですね。
よく見ると、辛くない麺もメニューの下にありますが、
夏は当然、冷やしがあります。
「冷やし麻辣汁なし担々麺」（1,000円）
冷やし麺ではありますが、
四川山椒の効果で、パンチのある一皿でした。
11月に再訪すると、、
「”花椒ピリピリ” 麻辣・汁なし担々麺」（1,000円）
（プラス温玉120円）
そりゃあ冷やしか、そうじゃないかの違いなので、
見た目は同じです
底から混ぜて食べるものなので、
当然、見た目はこうなります。
（食べる前です
）
熱々でも、冷やしでも、
汁なし担々麵がときどき食べたくなります
そんなときにぜひ。
香家 渋谷ヒカリエShinQs店 （担々麺 / 渋谷駅、神泉駅、表参道駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2