こんにちは♪グルメストアフクシマの福島智哉です!
定番メニューのご案内、更新しました。
時期によってお休みしたり、新メニューもございます。どうぞこちらをご参考に
ご注文ください。
■揚げ物の受付時間は平日9:00~17:15
(1月・2月は17時閉店のため、土曜祝日と同様16時45分です)
※土曜祝日は9:00~16:45(17時閉店)ですが、ご予約頂いている場合は、時間外もお受けしております。
開店前、閉店後のお時間の場合は、ご相談でご対応しております。
■揚げ時間は、コロッケ類2分~3分
メンチカツは6分~7分です。
かつ類は3分~5分です。
全て手作り無添加で通常は指定がない限り冷凍は一切しておりません。
揚げたてすぐのお召し上がりは、ものによって余熱を通した方がよいため、
揚げ時間プラス余熱3分~5分を追加してお渡しする場合もございます。
また、混み合っている場合は上記よりもお時間を要する事もあります。
お気軽にご予約・お取り置き・お問い合わせください。
◆なお、ご注文はお電話,FAXのみにて承っております。
WEB上でのメール、コメント、メッセージは早急にご対応できない場合があり
大変大変お互いに危険なため、お電話/FAXのみのご対応としております
◆◆◆繁忙期お盆や年末の期間のお弁当、オードブルは例年お休みしております。ローストビーフや揚げ物・通常のメニューのご予約は承っております。
ご了承ください。
年末も同様に、12月20日から31日の期間は、オードブル・お弁当、お受けしておりません。
ご了承ください。
通常、お弁当オードブルは3日以上前のご予約で承っております。一つ一つ丁寧にご用意するため、メニュー考案、仕込みと最低でも三日のお時間を要します。
上記定番商品、単品でのご注文(カツサンドやサラダは一部できないものもあります)は承っております。
ものによってはご予約でいっぱいになり次第お受けできませんがご了承ください。
ローストビーフや秋田錦牛のステーキ類、すきやき用などは特にお早めがおすすめです。
◆繁忙期のご注文は一ヵ月前が確実です。
■価格改定に関して
自分達の理念や信念にそった形を選択していこう、という想いは変わりません。
そして、働くわたし達自身がハッピーで、余裕を持って気持ちよく働ける在り方も大切にしたく、
総合的に考えた際に
現状の経営努力だけではやはり上手く回転させるのが難しくなってきた、というのが本当のところです。
コスト削減も設備投資を進める選択を考えていたり、光熱費の節約や使い方の見直し等もできる限り工夫も重ねたいところですが、
つながりのあるお取引先様にはより値上げしてもらい頂いている分もっと対価を払いたいという考えもあります。そうして、素材の部分からも伝えたいものがある分、ここも大切に考えての形です。
価格、というのは人によって捉え方も違うと思いますが、
近江商人の三方よし(買い手よし、売り手よし、世間よし)に「自分達のいのちもよし」を大切に、
今自分達が考えるちょうどいいところを見定めて決めました。
良いお店創りにより一層みんなで力をあわせて励んでいく所存でございます。
どうぞ今後もよろしくお願い致します。