夫へ作る毎日愛情ごはんと幸せになるレシピ| 料理を通して家族の絆を育てる

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料理がしんどい方が楽しく作れるようなカウンセリング(相談にのる)がお仕事。お客様にとって無理がないか?を1番大切にしています。夫と猫と3人暮らし。※現在サービスを停止中

ナツです

世の中に素敵な道具や調理器具は溢れていて
ブログやSNSで紹介されると
買いたくなると思うけど

大事なのは

あなたにとって
使いやすい道具か?

だと思うんですよねー^^


このポットね、すごく気に入ってるんです。

しかし、日常でとても使いにくく

今では眺めるだけとなっております!(苦笑)


ヤカンや火にかけるポットに憧れて

買ったはいいけど、


毎度フキンで拭いて、火にかけて

乾燥させなきゃいけないし


置きっぱなしにしたら可愛いけど

油が飛んですごく汚れるので

結局しまわなきゃで


思ってたのと違う・・ってなったんです(汗)


だから今は、電気ポット愛用中!

ボタンひとつでお湯を沸かして

出しっぱなしでとても便利^^

 

なんでもそうだけど

例えば調味料でも


蓋を回してあけて使うのか

パコっと上にはじいて使うのかでは

後者の方が「蓋を置く」という

ワンアクションないですし


そういうことで時短したり、

作業を簡易化して

ストレスをなくすのは

大好きです♩


使ってないお鍋や、調理器具があるとしたら


たぶん使わない理由があると思うんですよね^^

可愛い、大好き、見てるだけで幸せ!

このくらいのレベルのものなら

置いてても幸せだけども


なんとなく面倒で使ってないものがあれば

1軍から2軍に下げてキッチンをスッキリさせたり


また、使ってない理由を改善できる

場合もあるから^^


新しいものにどんどん手を出すより

今ある子たちを


使ってあげると喜ぶと思いますー♩


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ナツです^^


普通の人なら悩まないことかな?と

思いながら、少々悩んだのが

珈琲豆の購入先。


「お付き合い」というのかな。


でも私は、お付き合いという言葉や関係性

あまり好きではありません。



だって、悪いから・・とか

そんな気持ちで買いたくないのです。


何年も前から行っていた珈琲豆の販売店が

お店の移転をして


車で20分以上かかるように

なってしまいました。


でも私はそこのマスターが好きだし

マスターから珈琲豆を買いたかったし

毎月通っていました。


しかし、もっと近ければなぁと

何度も何度も感じることがあったし

このお店に行くために

夫婦の遊ぶ場所が決まったり

不便を感じてたので


この度初めてネットで

焙煎したての珈琲豆を

買ってみました。


そしたら、サクッと済んで

美味しいコーヒーがすぐに飲めて

とても助かりました ^^


コーヒーって毎日飲むので

買う場所も近い人が多いと思うんですよ。

あと、お店に来る人も地元の人が

多い気がするのね。


(私はたくさん飲むと思われがちですが

1日1、2杯程度)


そんな中20分以上かけて通ってたので

この度そのこだわりをやめました。


私はマスターにお金を払いたかったのです。


なんかもやっとしたけど

ま、いいかぁと、

あんまり深く考えないようにした^^


近所を通った時に

また行こう。


こういうのが私の真面目なところなのかも

しれないけども


大事にしてることでも

あるんだなー。


 

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ナツです^^


自分が美しいと思うものを

写真に撮ってみました。


そしたら、展望台の床面に埋め込まれた

タイルでした♩



私は着る服は

白、グレー、ベージュとかが多いんだけども

芸術はカラフルなものが好きで


たくさんの色を使ってるのに

調和してる感じとか


その色が全体のアクセントになってるとか

そんなとこに目がいきます^^


学生時代特に、美術の成績は良くなかったけど

親から勧められて

油絵をやっていたことはありました。

でも苦手でした(汗)



妹の方が芸術肌で、

私はスポーツの方が得意でした。


料理でとても好きなのは

食材の色を活かすことと

どこかに書いたことがあり


スポーツの方が得意な私が

料理のことをそういう目線で見てるのが

ちょっと不思議でした。


過去に色彩の資格をとったこともあり

(発表できるようなすごいものではないけど)

やっぱり色には興味がある。


というのが、自分のことを観察して

改めて思ったこと。


ここに記録しておこうと思います♩



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体調の悪い時は

何もしない方がいいことはわかってるけど

ついやってしまう時がある。


それは何もできない罪悪感を

隠すためでもあるの。


▽関係ないけど休日のおひるごはん

長ネギと卵のチャーハン♩

豚肉と春雨とワカメのスープ♩



体調が悪いにもレベルがあって

私の場合


①やばいやばい何もできないほどの体調の悪さ

②頑張ればできるけど体調が悪い


①のケースはほとんどないけど、

そうなった時は本当に倒れてるので

夫がご飯の準備も

家事も諸々やってくれます。


②のケースが割と多くて

頑張ればお弁当作れるし・・みたいな感じで

冷凍食品をなんとか使って完成!!


みたいなことをやってたけど、

自分がこんなことをしてたら

人にアドバイスしても説得力がないし


なにやってるんだい?

と、冷静になってみました(汗)





そして


「体調が悪いから今日はご飯自分で準備してね」

と夫に伝えて


悪いなーとか、罪悪感みたいなものを

無理やり無かったことにして


普通のテンションでいることを心がけていたら

夫も「いいよ、やるから!」と普通だし、


なんか全然平気でした。(汗)


悪いなぁとか、思う方が無駄でした。

体調悪いながらも普通に会話して

普通に過ごす方がとても良かったです^^


無理に、体調悪そうな雰囲気を出さなくても

問題ありませんでした。


本当に何やってるんだ、私。

まだ素敵な奥さん目指してるんですか?と

最後に自分に聞いて

(結婚10年も経つのに 汗)


そんなものない!

夫も望んでない!


と答えが出て

落ち着きました♩


とにかく罪悪感がある場合は

自分に質問するといいかもしれません。


それはあなたにとって幸せなの?

旦那さんは望んでるの?


ハッとしたらこっちのものかなぁと

思います^^



 

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私はカフェラテよりも

ブラックコーヒーが好きなんですが

たまにカフェ気分を味わいたくて

飲みたくなる時があります。


そんな時は

最近自宅で作るようになりました♩





前にも書いたかもしれないのですが


ダイソーのミルクフォーマーが

すごく優秀で!


専用カップ(これもダイソー)に牛乳を注ぎ

レンジで温め、その中に入れてスイッチオン。

ウィーンって回して30秒。

ふわふわのミルクができます!


※豆乳でも作れます!


正直に言うと、お店よりもふわふわ度は

やや低いけど、このぐらいなら十分!って

思えるぐらいの満足度です^^


気分を変えたい時に

わざわざお金を使って

カフェに行くのもいいんだけど


最近はリビングをお気に入り空間にすることに

力を入れていて、

これがとてもうまくいってます^^




そうすると、カフェに行かなくてもよくなり

お金も使わずめっちゃ経済的でもある。


なんとなくカフェに行ってた時は

気づかなかったけども

空間を整えるとこんな風になるんだな♩


ということで

おうちカフェのススメみたいになったけども


スタバメニュー

どこまで再現できるかチャレンジ!など。


ますます面白いなと

そんな妄想まで膨らんできて

楽しんでますー^^


 

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