朝食*秋刀魚の塩焼き、紫大学芋*モデルナ2回目と3歳児健診 | 朝食は王様のように〜『まごわやさしい』で朝ごはん〜

朝食は王様のように〜『まごわやさしい』で朝ごはん〜

『まごわやさしい』を意識した和朝食の記録。
2016年4月に長女、2018年8月に長男を出産し、
2020年8月、4年半ぶりに仕事復帰した時短勤務の会社員です。
夫(トンカツ次郎)、4歳娘(花子)、2歳息子(二太郎)との生活についても書いてます。

ご訪問ありがとうございます❗️

夫、5歳娘、3歳息子と暮らす会社員主婦のブログです。

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健康的に良いとされる食材の頭文字

「まごわやさしい」(豆、胡麻、海藻類、野菜、魚、きのこ、イモ)

を摂取できる朝食を作っています。

 
 

 

◆先週の朝食

スムージー(トマト、人参、りんご、バナナ)

シャインマスカット

秋刀魚の塩焼き

胡瓜と茗荷のもずく和え

紫大学芋

大根の味噌汁(大根、葱、平茸、厚揚げ)

白米

 

 

約1ヶ月ぶりの更新となりましたが、私は元気です。

 

先週、久しぶりに朝食写真を撮ったので

週末更新するつもりでしたが

 

金曜日にモデルナワクチン2回目接種しまして

副反応があったとかなかったとか、でバタバタしておりました。

 

 

金曜日も朝9時から12時までオンライン会議で

12:15にワクチン接種予約してたので、電チャリで爆走して会場に向かい

注射サクッと打ったらまたすぐ帰って仕事、とハードモードで楽しかったです。。

 

 

で、季節感ある食卓を目指す私としては、

この時期、秋刀魚はぜひとも食べておきたくて

 

3尾で380円とややセレブなお値段でしたが手を出しました。

というか、1尾100円以下だった時代はもう忘れるべきですかね。

 

 

 

秋刀魚評論家の夫からすると

「脂のノリがイマイチ!」だったそうですが

 

 

秋刀魚ってなぜか子供ウケよくって、

「サンバ(マ)、タベタイ!」と3歳息子に半身奪われました。

 

焼いただけの魚食べてくれるなら大助かりですけどね。

 

 

 

紫芋は大好きな食材のひとつ。

食卓に出すだけで華やかになる、鮮やかな色ですし。

 

大学芋にしても色はそれほど抜けず、

きれいな色キープできました。

 

 

娘の遠足用のお弁当に作った余りでしたが、

こちらも3歳息子が相当お気に召しまして

 

「ダイガク、タベタイ!」と言って

週末にほぼ一人で1本分平らげてしまいました。

 

 

 

 

この日は「まごわやさしい」達成でした。

 

ま→豆乳(スムージー)、味噌・油揚げ(味噌汁)

ご→黒胡麻(紫大学芋)

わ→もずく酢

や→トマト、人参、大根、胡瓜、茗荷、葱など

さ→秋刀魚

し→平茸(味噌汁)

い→紫芋

 

 

 

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ワクチン接種に関しては、

 

「ポカリをがぶ飲みすれば副反応が出ない」

というネットでの都市伝説にのっかって

 

朝からポカリ飲みまくってみましたが

 

 

注射後3,4時間後からはやはり左腕がダル重くなり

ちょうど12時間経った頃、夜中に目が覚めると熱い気がして

 

熱を測ると「37度4分」くらい。(寝ぼけてたのもあってウロ覚え)

 

 

で、朝起きて測るともう36度台の平熱に戻ってたので

午前中は息子の外遊びにがっつりお付き合い

 

 

平熱といえど、常にボ〜っとはしてて、本調子ではなかったし

息子のお昼寝〜午後の外遊びは夫に任せてゴロゴロしてました。

 

 

その日の夜にはもう普通に晩酌して

翌朝には全快、スッキリ目覚めました。

 

 

夜中に微熱が出た程度でしたが

一応、「8割は発熱する」と言われる、「8割」に入ったのかな。

 

 

そうそう、前日の地震も震度3?せいぜい4かと思ったら

震度5強だった!?ということもあって

 

私が色々と鈍いせいもあるかもしれません。

副反応も鈍かった感。

 

 

 

久しぶりなので書きたいネタが色々溜まってまして、、

これまた先週、息子の3歳児健診も行ったのですよ。

 

 

給食後に保育園迎えに行って、そのまま会場入りしたのですが

人が集まっている場所、眠い時間帯なのもあって息子大ハッスル!!

 

 

運動会に紛れ込んできた犬のように興奮して暴れまくり

ドスの効いた声で制止したり、押さえ付けたり、母ひと苦労。。

 

 

上の子も同じ年齢(しかも上娘、下息子で同じ)の知り合いママさんがいて

おしゃべりしながらお互い子供を押さえつけてたのですが

 

 

「いやぁ、男の子は本当手かかりますよね!」

とか言いながら周りを見渡すと

 

 

男の子も女の子も関係なく、みんなちゃんと座ってやんの!

 

うちが躾出来てないだけですね!

性別のせいにしてすみませんでした!!

 

 

 

とはいえ、知り合いママさんの息子君は幾分(うちより)大人しめだったんですけどね

 

聞くと「午前中、日本脳炎打ってきたんで大人しいんですよ〜」

とのこと。

 

 

そうか、うちもヤク(注射)打っとけばよかったな。

 

 

と、色々発見があった3歳児健診でした。

 

 

 

肝心の健診内容については何の問題もなし。

保育園で慣れてるから身体測定も歯の健診も全く嫌がらないし、初対面の人にも臆さず

 

名前とか年齢とかどうやってここまで来たかとかペラペラ喋ってるし

「ニークンハ、サンサイ!ネェネハ、ゴサイナノ!」

 

と、聞かれてもないのに姉の年齢まで答えてましたとさ。

 

 

 

 

 

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