makoの喜怒哀楽

2022-11-15

♪♪・・・鬼柚子ジャム

シャーレ水ヶ浜喫茶産の鬼柚子

ジャム作り
種だけ取ってから綿ごとザク切り
オリゴ糖でグツグツ煮
お菓子作りに肉料理に使っています
買い付けに行って3年目
今年も丁度オーナーご主人さんが外にいらしたので
分けていただきました＾＾ｖ

ある方はおオブジェにして玄関に
ある方はおにぎりを包むのにと
色々レシピがあるみたい♪

#シャーレ水ヶ浜喫茶
#鬼柚子
#獅子柚子
#滋賀県

この画像はインスタには載せませんでしたが＾＾；