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こんにちは。
横浜市・戸塚区
中華料理【花木蘭】（ファムーラン）
オーナーシェフの町田 ヒロアキです。
こんにちは。
横浜市・戸塚区
中華料理【花木蘭】（ファムーラン）
オーナーシェフの町田 ヒロアキです。
コロナが落ち着いてきてるのもあり、多くのお客様にご利用して頂き、感謝、感謝の毎日。
そんな花木蘭の特徴の１つだと勝手に思っているのが、残飯が少ない事！！
飲食店では、どうしても食べ残しなどの、残飯がででしまうのですが、花木蘭の１日営業後の残飯は、ビックリするくらい、少ないんですよ！！
↑↑（ちょっと自慢www）
勿論、残さず召し上がってくれる、お客様のおかげです。
そんなお客様にも恵まれ、本当に作りがいがありますし、残さず綺麗に食べて頂けるのは、コック冥利につきますね。
あなたのご家庭でも同じだと思いますが、作った料理を『美味しい！美味しい～♪♪』と家族や恋人が残さず綺麗に食べてくれたら、凄く嬉しいですもんね！！
ボクも、そんな感じですかね。
花木蘭の残飯は、本当にビックリするくらい少ないんです！！
洗い場の流しの横には、残飯を入れる為の大きなゴミ受けがあるのですが・・・
ほとんど、溜まりません！！
『１日営業して、これだけ？？』ってね！！
※ 写真は勿論、営業開始前のものであり、当たり前ですが、普段こんなところにサンタさんはいません！！
朝から残飯のお話、大変失礼しました。
お食事中の方、申し訳ございませんでした
m(_ _)m
本日もお読み頂きありがとうございます。
花木蘭オーナーシェフ 町田寛明
【花木蘭カレンダー】(11月)
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【店舗名】China Table 花木蘭
(チャイナテーブル ファ ムーラン)
【住所】横浜市戸塚区戸塚町 121-7
(戸塚駅 西口より旭町通りを直進、 徒歩5分)
(戸塚小学校 隣)【 地 図 】
※駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングをご利用頂いております。
【TEL】電話をかける045-881-3376
【営業時間】
☆ランチタイム☆
11:15～15:00 (ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 14:30)
★ディナータイム★
17:00～22:00 (ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 21:00)
(毎週 水曜 定休日)
※クレジットカードも利用可！！