初心者でもパン屋さんみたいな
ふわっふわなパンが焼けます！
ママパンパン「４つの約束」
特別な道具は使いません
身近な材料で作ります
４０種類から選んでレッスン
２時間で作れる
誰でも美味しく焼ける「５つのテクニック」を伝授
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こんにちは。
中野区 初めてのパン教室
mama8080（ママパンパン）の高橋です。
先日のレッスンで、
この日いらしたTさん。
教室に通って下さってから、
おうちでもパンをよく焼いていて、
娘さんのお弁当にも
手作りパンを持たせる事は
以前から伺っていました
Tさんが素晴らしいのは、
そのパンを、家族にとどまらず、
友人や親せきの方にも
プレゼントする事がとにかく多い
プレゼントを受け取った方が、
そのパンにほれ込んで、
教室の生徒さんになった
なんて事も沢山でした
聞けば・・・
2～３日に1回はパンを焼き、
今では、
関西に住む義理のご実家に
定期便でパンを送っているとの事
「素晴らしすぎる・・・
」
そして・・・
「満点過ぎるお嫁さん」
実は私。。。
義理の実家には
まだパンを送った事が無かったんです・・・。
もちろん、来てもらった際は
焼いたパンを出したことはあるものの、
こんなTさんのように、
送ったなんて事が無かった。。。
この日、Tさんの話を聞きながら、
大反省をすると共に、
「よし」
「すぐにでも送ろう」
そう、強く心に決めて・・・
早速、翌日から
大量のパンを仕込みました
ちなみにですが・・・
パンをどこかへ送る際は、
必ず「冷凍便」です
常温や冷蔵はNG。
そして、さらに欲を言えば、
一度家で冷凍したものを、
箱に入れて送るのがベストです
という事で、
まずは大量のパンを焼き、
焼き上がったパンを
一つ一つ丁寧に袋に入れて、
いったん自宅の冷凍庫へ♬
ちなみに、
この日までに冷凍庫は
ほぼ空にしておきましたよ！
（じゃないと入らない
）
パンは一日あれば、
完全に冷凍完了です
そしてそのパンを、
宅配業者が来てから
一気に箱詰めします！
今回は色んなパンを食べて欲しくて、
全部で１０種類ほどを
数個ずつ送りました
袋にはメニューシールも貼って♬
はい出来上がり
義実家と一緒に、
お世話になった友人宅にも送りました
この段ボールは
サイズで言うと「８０」になります。
ネットなどで
パンの冷凍セット商品などがありますが、
だいたい「６０」から「８０」の
段ボールサイズが多いですね
「８０」サイズだと、
大きさにもよりますが、
２０個以上のパンが入りますよ
今回・・・
生徒のTさんに素敵なきっかけを頂き、
送った「パンの冷凍便」
送った私も幸せな気持ちになりました
これからは、
ちょこちょこ送ってみたいと思います。
美味しいパンのおすそ分け、
皆さんも、是非してみて下さいね
