たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m
司会のたるビートです‼️
㊗️
何がめでたいかってゆーと‼️
以前たるインタさせて頂いた『柳瀬さん』がオープン1年目にして『食べログ百名店』に入りました‼️‼️
そうです‼️東京は目黒の‼️
『ラーメン ブレイクビーツ』の柳瀬さんでございます‼️
インタビューさせて頂いたのは2021年コロナ禍真っ最中。
まだブレイクビーツオープン前の貴重なインタビューです。
拠点はトロント（カナダ）にいる頃にインタビューさせて頂いた貴重な記事かと思います‼️
是非‼️
これを機に、日本のラーメンシーンをブチ上げている『ブレビ』を深掘りしてみて下さい‼️
