キースオジンＱ日記

色々な事に関心を持ち、実際、見て、聞いた事を毎日、書いてます。カテゴリー：音楽・美術・釣り・スポーツ・歴史（お城）・鉄道

三河　桝塚味噌

2023-01-29 17:20:00 | その他



豊田市に出かける時はいつも桝塚味噌の直売所に寄ります。三河は赤味噌，特に，八丁味噌で有名ですが，我が家の味噌は桝塚味噌を使っています。ここでは豆味噌を量り売りしてもらいます。牛蒡の味噌漬けもお勧めです。この時期はこの味噌を使った味噌田楽や味噌おでんが美味しいですね。







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