昨日は思ったよりずっと
お天気も良くなり部屋の中は
ポッカポカでした
その割には気温は16℃とちょっと低め
平年より2.5℃低い気温だそうです
今日は曇り時々晴れで
15℃の山形市内です
昨夜のオリオン座流星群、眠くて
起きてられずに9時半就寝
残念です(;^_^A
先週火曜日にウンスが手術してから
ウンスを1人にして買い物は
まだ心配で行けなくて
週末だけの買い物なので、そろそろ
冷蔵庫も寂しくなって来ました
冷蔵庫、冷凍庫をあさりながら
何とか晩ごはんが出来ました
かぼちゃのそぼろ煮・ミニトマト
かぼちゃ、鶏胸挽肉を煮て
片栗粉でとろみをつけて。
ミニトマトは我が家は収穫の物
優しい味でホッとします
たっぷりきのこのおろしサラダ
きのこは、舞茸、エレンギ、しめじ
白キクラゲ
レタスの上にオリーブ油で
炒めたきのこを
のせて、大根おろしもたっぷりのせたら
白キクラゲが見えなくなりました(笑)
取り分けてポン酢醤油で
いただきました
サッパリきのこサラダ
かこさん大好き
いくらでも食べれます
ガーリックシュリンプ
今回初めて買ったエクアドル産の
有頭エビ
あまり大きくないけど
皮付のまま、腸を取り、髭もカット
ニンニクは厚めのスライスにして
オリーブ油で香りが出るまで
ゆっくり炒めて、そこに下処理した
エビを入れ火が通るまで裏表炒めて
塩ｺｼｮｰで味付けて器に盛り
ニンニクもエビの上に
みじん切りのパセリを降り
同じフライパンでズッキーニと
パプリカも炒めて一緒に盛り
出来上がり
先週末に特売だったズッキーニ
食べる当てもなく買ってましたが
やっと、昨日食べれてホッとしました
美味しそうでしょ？
うんうん、美味しかったです
海老は皮ごと食べれました
もっと食べたいです
ごちそうさま～
夫のお弁当
ウンス
たまにですが、こんなとぼけた顔も
するんですよ～
皆さん、今日も倖せな1日に
なりますように
東京は今日は11度とか
寒い朝です、雨だし～～
ウンスちゃんのドアップは珍しいですね
超可愛いですよ
元気そうで安心しています
きくらげの白いもの
綺麗ですね～
ガーリックシュリンプも
お酒が進みそうですね
一番の驚きはプチトマト
まだ収穫さえてるんですね
凄いです～
20度ぐらいあるので
皆さんの地域に比べると 温かいですよね
ガーリックシュリンプ とてもおいしそう～
ニンニクの香りがしてきそうです
これだけのものができるのは すごいですよ
ウンスちゃんのこの顔もかわいい～(^^♪
東京は12月並みの気温・・って、ニュースでも
言ってましたがやはり寒そうですね
髭もカットしてないウンスです
25日に受診してからのトリミングになるので・・・
とぼけたお顔のウンスですよ～～
元気いっぱいです
白いキクラゲ、残っていたのでそれも
入れてサラダにしました
ガーリックシュリンプは大好きです
エビが高いのでそんなに食べれないのですが
今回のはお安くてビックリです
ミニトマト、霜が降りるまで収穫出来ますよ
この時期のミニトマトは甘くて美味しいんです
いつもコメントをいただきありがとうございます
今日は寒い一日になりそうです。
家にある食材でこんなにたくさん作れるなんて
すごいです。
ガーリックシュリンプ大好きです。
アロリロと一緒に時々行った
ハワイアンカフェでいつも食べてました。
ウンスちゃん今日も可愛いですね。
コスモスさんの方は20℃もあるんですね
寒いというよりは、過ごしやすい気温の
ような感じも・・・
ガーリックシュリンプ、大好きです
いつも食べたいのですが、海老が高くて
なかなか・・
でも今回は先週末に、九アドル産のエビが
お安くいられてたので・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
美味しかったです（*´∀｀*）
ウンス・・そんな風に言っていただけて
嬉しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
いつもコメントをいただきありがとうございます
寒さだそうで…雨も降ってるし…
朝は暗い～です。
でも金曜日なので…
中々お買い物に行けないと…
段々って言ってもかこさん毎日
ホントちゃんとしたもの作ってて
凄いです。
ガーリックシュリンプ～お酒にも
合うし…やめられない止まらない系
ですね(笑)
ズッキーニも
ウンスちゃん
とぼけたお顔も可愛い
かこさんがお買い物に行かないで
ずーっとお家にいてくれるから
安心だし嬉しいんだと思いますよ(笑)
東京は寒い1日みたいですね
風邪ひかないように気を付けて下さいね
明日と明後日は買物出来るので何とか大丈夫です
25日に受診して異常がなければ、今迄の
生活に戻れると思います
ガーリックシュリンプ、美味しいですよね
アロちゃん、リロちゃんと一緒に・・
良い思い出ですね
ウンス・・とぼけたお顔ですが嬉しいです
いつもコメントをいただきありがとうございます
本当に東京は12月の気温で寒いみたいですね
風邪ひかないように気を付けて下さいね
今は一人にさせたくなくて・・25日に
受診して順調でしたら元の生活に
戻れると思います
ガーリックシュリンプ、美味しかったです
いつもはエビが高くてなかなか・・
でも今回は安いエビでしたので良かったです（*´∀｀*）
美味しかったよ～～
また安いのを見つけたら、作りたいと
思います(´∀｀*)ｳﾌﾌ
とぼけたお顔のウンス・・・これも
癒されるお顔です
私が家に居るのを1番喜んでるのは
確かにウンスですよね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
凄くなんてないですよ～
1週間買物無しは、慣れてたように思ってたけど
今回はかなりキツイです
明日はやっと買い物出来そうなのですが
来週の月曜日にウンスが受診して大丈夫
だったら、1週間分はいらないんだけど・・・！！
ガーリックシュリンプ、とっても美味しいです
今回のエビは安価なので助かりました(笑)
ミニトマトは黄色が1本、赤にアイコ1本に
普通のが1本、合計3本ですよ～
芯も摘まないので結構、実がつくんですよ
お弁当、そうなんよ～～
気が付いていただき嬉しいです（*´∀｀*）
ウンス、たまにはこんな風におトボケさんに
なるんですよ～～（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます