昨日の良いお天気が嘘のように
今日は重い曇が広がってます
気温も昨日よりもだいぶ低い
7℃の山形市内です
今日はママが土曜出勤なので
かこさんが、孫達のお昼を作り
午後からはスイミングの送迎
孫の為なら・・・
一生懸命頑張ります
晩ご飯
先日から夫にリクエストされていた
豚カツ、私的にはロース肉より
スライス肉でミルフィーユカツに・・
ミルフィーユカツ
スライスの豚モモ肉を半分に切って
小麦粉を薄く塗り、
間に大葉とスライスチーズも
挟んで衣を付けて少ない油で
揚げ焼きして
はーい、出来上がり
千切キャベツ、水菜、ミニトマト
ソースたっぷりかけていただきました
奇麗な仕上がりに夫は勿論大喜び
かこさんも大満足でした♪
サラスパサラダ
きゅうり、紫玉ねぎ、人参
今年の春からマヨネーズが値上がり
したばかりなのに、来春にまた値上げ
だそうです
夫はマヨネーズを使ったサラダが
大好き（特にポテトサラダですが）
マカロニサラダも同じなんです
コレステロール値とかは高くないの
ですが、この先が心配！！
なので、今回はマヨ少なくして
水切りした絹豆腐を潰して、黒酢と
マヨ少し、塩ｺｼｮｰで味を整え
茹でたサラスパに混ぜてみました
夫は美味しいと喜んで食べて
くれましたが、かこさん的には
サラスパの白和えみたいでイマイチ！
おつまみ2品
ソフトイカのねぎのせ
キムチこんにゃく
キムチこんにゃくはこんにゃく
専門店の物で、ひと口食べたら
肉みたいな歯ざわりです
レンチン白菜とキムチこんにゃくを
混ぜて
それなりに美味しい晩ごはんでした
ごちそうさま～
ウンス
またまたモデル犬・・ウンス
皆さん、今日も倖せな1日に
なりますように
今日はこちらもいいお天気です。
かこさんお孫ちゃんの為に色々
大忙しですね❗️
でも可愛いお孫ちゃんですもんね❤️
ミルフィーユカツ一度食べてみたいと
思ってるんですがチャンスがなくて❗️
って作る気ゼロ😉
美味しそうだし頑張れば作れそうかな⁉️
サラスパ…しらあえ（笑）味の想像ができて
爆笑しちゃいました🤣
ウンスちゃん❤️
朝から可愛いお顔ありがとう😍
今日も一日頑張るね💪
私も すきです
サンドも とてもきれい(^^♪
キムチこんにゃく こういうのは
こんにゃく専門店でしか売ってないでしょうね
おいしそう～
マヨネーズ そんなに使わないのですが
ポテトサラダやマカロニサラダには 必要ですよね
値上がりが多くて 困ります(>_<)
キムチこんにゃくって言うのがあるんですか😲
歯ごたえがお肉の様って💓一度食べてみたいな😊
今日はおまごちゃん達のお世話なんですね。
楽しい一日になりますように・・・
mikaちゃんの方はお天気が良くて良いですね
今日は孫と一緒の日です
私も今週は忙しくて家の事を手抜きでしたので
今日は頑張ろうかな？なんて思ってましたが
また出来そうになくなりました
来週まで持ち越しです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ミルフィーユカツ、美味しいです
普通のカツより私は好きかも？？？
意外と簡単に出来るのも良いですし
火が通りやすいのも良いですよ～(^O^)／
サラスパはマヨネーズ少な目でしたが
やはり豆腐だと白和えっぽくなり私は
パスです(⌒▽⌒)アハハ!
ウンス、今日も2度寝中で爆睡してます（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
ミルフィーユカツ、美味しかったです
面倒なようですが、意外と簡単で火も通り
やすいのが良いですね
キムチこんにゃく、こう言うのが売ってるんですよ～
肉に似た歯ざわり、ちょっと癖になりそう～～
何でも値上がりは大変ですよね
我が家の夫はマヨラーまでは行きませんが
マヨネーズが大好きです
身体に事とお財布の事も考えて豆腐を
代用しましたが私はNGでした(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
久しぶりのミルフィーユカツ、とっても
美味しかったです
キムチこんにゃく、これはこんにゃくの
専門店の物です
歯触りはまるで肉なんです
人気商品です
今日は孫と一緒、はーい、楽しく頑張ります
いつもコメントをいただきありがとうございます
ミルフィーユかつ美味しそう～
ミルフィーユかつの人気店で
食べたことがあるんですが
柔らかくて美味しいですよね。
今日はお孫ちゃん係なんですね。
頑張ってくださいね。
ウンスちゃん今日も可愛いです。
ミルフィーユカツ、美味しかったです
私は普通のロースよりはミルフィーユの方が
柔らかくて好きです
そう、今日は孫と一緒です
こんな風にして居れるのもあと数年あるかないか？
なんて考えると貴重な時間です
ウンス・・可愛い～～嬉しいです(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
ミルフィーユカツ美味しかったです
チーズは溶けない方です
クリームチーズだと一番安心ですね
サラスパの白和え、笑えますよね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
これは美味しくなかったです
キムチこんにゃくは、大好きです
こんにゃく専門店のもので昔からあり
人気商品みたいです
ウンスのこのポーズ、私も可愛くて‥(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます