今朝は少しだけ雪がチラついてました
予報は曇りなんですが・・・
6℃と今日も寒い山形市内です
今日は孫娘が水泳の大会があり
7時半過ぎに出かけました
家族で出掛けましたが
無観客なので、誰も見れなくて
車で待機だそうです
ガンバレ~~
晩ご飯
昨日は曇り空の肌寒い日だった事も
あり、朝から鍋ものにしようと
決めてました
さて、何鍋にしようか?
夫に聞いても、夫は
何でも良いよ・・・って、だけしか
言わないので
だったら私の好きな鍋に‥と言う事で
鍋と言う事で、夕べは日本酒を
呑みました
県産種で中沖酒造店の
純米大吟醸「醸心」
いただき物です(´∀`*)ウフフ
口当たりが良くて吞みやすいお酒でした
鱈と牡蠣のみぞれ鍋
切り落としの鱈に、加熱用の牡蠣
エレンギ、豆腐、水菜、人参
糸コン、大根おろしたっぷり
かけて食べたのは、このぽん酢
取り分けたらこんな感じ
広島産の牡蠣、プリップリ
たまりませんよ~~\(^_^)/
鍋物なので他には何もないのですが
それも寂しいので
キムチ・さつま芋のバター焼き
さつま芋は、ちょっと肌の悪いのを
沢山いただいたので、レンチンしてから
皮をむいてバター焼きにしました
夕べもお腹いっぱい、大満足でした
ごちそうさま~~
おまけ
昨日の孫達のランチメニューは
孫達のリクエストで、タヌキうどん
おにぎり(かおり)・サモサ(先日の残り)
甘い卵焼き・ミニトマト
美味しい、美味しいって言いながら
食べてました
来年6年生になるお兄ちゃん
妹は4年生、だんだん友達の方が
良くなってくる年齢です
孫達にリクエストされてのメニュー
この先、こんな風に一緒になんて
何年位あるのかな?なんて考えると
孫達との時間も凄く貴重なので
大事にしたいと思います
ウンス
気持ち良さそう~~
皆さん、今日もHAPPYな1日に
なりますように
鱈と牡蠣のみぞれ鍋
美味しそうですね。
寒くなってくるとお鍋が大活躍ですね。
お孫ちゃんたちとランチタイム微笑ましいです。
娘の子供たちは中三と中一
もう親離れはしてるしお友だちとの時間が楽しいようです。
ウンスちゃん楽しい休日を♪
おいしくて温まります(^^♪
野菜も たっぷり食べられますよね
「たぬきうどん」???です
大阪では 「きつねうどん」 たぬきは そば 「たぬきそば」と言い
どちらも 甘く煮た大きなお揚げさんが入ってます
かこさんと年齢は あまり変わらないのに(と思ってます) お孫さん大きいですよね
うちは まだ4歳
小学6年と4年に 春にはなるのね
すぐ 中学生ですね 早
せっかくの水泳大会 見ることができなくて残念ですね
牡蛎がないけど牡蠣だけ買って
大根おろしいいですね
家でもしてみたいと思います
寒くなって鍋がおいしいですね
馬路村のポン酢うちでも使っております
今朝も冷えましたが天気にはなりました
でも明日からまた崩れるそうでです
10時ころまで待って霜が溶けたら
今日こそ大根を抜きたいと思います
ではではうんすちゃん~
鱈と牡蠣のみぞれ鍋、美味しかったです
寒い夜には暖まり最高です
これからは鍋の出番が多そうです
孫達と一緒に手作りランチ、愉しい時間でした
もうすぐ親離れです。ジイジとバアバも
直ぐにいらない存在に・・
今を楽しみたいです(^O^)/
ウンス・・只今2度寝爆睡中です
可愛いお顔ですよ~
いつもコメントをいただきありがとうございます
我が家の旦那さんが大好きなお鍋です😊💓
サツマイモのバター焼きも良いですね。
お孫ちゃん達♪
美味しいって言ってくれて作りがいがありますね。
長男の所は来年高校3年生と中2で大阪に住んでいますし、次男のところは中2と小6なんです。
次男家族が車で40分くらいの所なんですが孫達は大きくなってお友達と遊ぶ方が楽しいので中々逢えませんよ😥
孫が遊びに来てくれると嬉しいですよね。
野菜たっぷり入れて、熱々お鍋最高です
これからは鍋の登場が多くなると思います
こちらではうどんも蕎麦も両方ありです
どちらも美味しくて大好きです(^_^)/
私は出産が24歳と早かったです
娘はちょっと遅く30歳近くなんですよ~
ホンと、大会なのに見れなくて残念!!
コロナが憎いです💦
いつもコメントをいただきありがとうございます
鱈と牡蠣のみぞれ鍋、美味しかったです
この柚子ポン酢で食べるのが特に
合いますね
野菜もたたっぷり摂れるので嬉しい鍋です
こちらも寒く冷えた朝です
ぐりさん、大根堀頑張って下さいね
いつもコメントをいただきありがとうございます
鱈と牡蠣のみぞれ鍋、美味しかったです
いろんなお野菜もたっぷりで食べ応えも
ありますし、暖まりました
さつま芋のバター焼き、これは優しい味ですね
皮がちょっとダメなので綺麗に剥きました
孫達もそろそろジイジとバアバから離れ
親離れも・・・
大事な時間を嬉しかったです
もう少しこのまま・・で!!と
願う気持ちもあります(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
お腹に優しそうなところも好きです。
大根は安くなってきたし、うちもやろうかな。
オットに大根おろしてもらって(^ー^)
お孫ちゃんたち可愛いな。
わたしには居ないのだけど、リクエストに応えてあげちゃいたくなります、きっと。
鱈と牡蠣のみぞれ鍋、とっても美味しかったです
ノンオイルなので本当にヘルシーで
サッパリ食べれるのが良いですね
そうそう、私も大根おろしは夫にして貰いました(笑)
孫達、喜んで食べて貰えるのが反対に
嬉しいです
この時間が長く続きますように・・と
心の中で祈りながら・・です
いつもコメントをいただきありがとうございます