おはようございます
今朝も冷えました、氷点下1℃！！
昨日も晴れ、今日も晴れマークで
15℃の山形市内です
休日の晴れはやっぱり嬉しいね
昨日の晩ごはん
メインは？？？
どれも美味しくて
メインかわからない
夕べはそんなご飯でした
豆腐のみそ漬け
この間は麺つゆ漬け、今回はみそで
水切りした木綿豆腐に
みそ20g みりん5g 麺つゆ5g混ぜて
※我が家に味噌は減塩の味噌です
味噌によってしょっぱさも違って来ます
甘い方が好きな方は砂糖入れて
好きな自分の味に
豆腐に半部塗って1時間
裏返してもう半部塗ってまた1時間
切って、大葉の上に盛り付けて
出来上がり
少しだけ味噌は取りましたが
そのままでもOK
豆腐に味噌味が染みて
まろやかで美味しかった～(^O^)／
長芋とキムチ
乱切りにした長芋にかこさん
手作りのキムチを混ぜて
醤油も少しかけて
ちぎった韓国のりをトッピング
ホルモン鍋
ブロ友のりぷママさんが食べていた
ローソンのホルモン鍋
食べたくて私も買ってみました
ネギと豆腐はかこさんが入れて
一緒に煮こみました
この味付、豆腐とネギも入れて
ちょうど良い感じ
ピリ辛でかこさん大好きな味です
美味しかった～
りぷママさんありがとう～～（*´∀｀*）
さわらのタタキ
そして昨日は特別ゲストにお刺身も
新潟県産のさわらです
サッパリしていてこれも
かこさん好みです(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
サラダうどん
最初に茹でたうどんを冷たくして
千切りきゅうりと混ぜました
トマトの薄切りを器に並べ
その上に白と赤の玉葱のスライスを
のせて、うどんときゅうりを混ぜ
たのをのせ、その上にまたスライス
玉ねぎと水菜をのせて
すりゴマもたっぷり
麺つゆをかけていただきました
※すりゴマたっぷりが良いです
おつまみ系がいっぱいだったので
やはりお酒もグイグイ・・・
週末の夜は美味しく食べて
楽しく呑んで(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ごちそうさまでした
昨日のウンス
桜の花を見に・・・
我が家から車で10分位の毎年行ってる
霞城公園、沢山の人で賑わって
いましたが広い公園なので
密にならずに一週して帰って来ました
ちょうど満開でした
偶然にも・・・結婚式？
前撮り？
お倖せに～～～
ウンス、目は見えないけど
桜の花を感じたようです
皆さん、今日も笑顔いっぱいに
なれまように
豆腐の味噌煮はヘルシーで美味しそう。
娘がダイエット中なので今度作ってみます。
偶然にも結婚式が見られて桜満開の中素敵ですね。
豆腐のみそ漬、先日の麺つゆ漬けに続いて
久しぶりに作りました
我が家は夫も私も大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
宜しかったら作ってみて下さいね
偶然にも新郎新婦を見れて嬉しかったです
懐かしさも少し…(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
お味噌に味醂に麺つゆに・・・。
ふむふむ、しっかりメモしました(^^)v
ローソンのホルモン鍋。
知らなかったです。
ホルモンが好きなのでローソンで探さなくては！
具材を追加して美味しそうですね。
桜と花嫁さん、とても素敵なお写真です。
幸せのお裾分けを頂きました(^^)
先日作った麺つゆ漬けの味噌バージョンです
我が家は夫も私も大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
ローソンのホルモン鍋、私も初めて買いました
豆腐とネギだけで十分美味しいです
これは便利です(^^♪
桜と花嫁さん・・・私も倖せのっ裾分けを
いただきました
いつもコメントをいただきありがとうございます
豆腐の味噌漬け
ホルモン鍋
サラダうどん
美味しそうなメニューですね。
満開の桜キレイ～
ウンスちゃんもお出かけ嬉しいね(*^▽^*)
今まで、焼くものとばかり思いこんでいました(^▽^;)
ホルモン鍋、体が暖まりそう♪
サラダうどん(*´▽｀*)
食べてみたい～(*^▽^*)
結婚写真♡
幸せになって～ヾ(≧▽≦)ﾉ
ウンスちゃん、
桜感じれて良かった♪
可愛い
はーい、どれも、美味しかったです
豆腐は先日の麺つゆ漬けのバージョンでした
コンビニのホルモン鍋、凄く気に入り
ハマってしまいそう～～
サラダうどんはこれからが本番ですね
ウンスと一緒にお花見、ランも
一緒だったんですけど写真撮れなくて残念！！
いつもコメントをいただきありがとうございます
そうそう、豆腐のみそ漬けは先日の
麺つゆバージョンと同じで、漬けた後
すぐに食べてます
ブロ友さんに教えて頂いたホルモン鍋
これは美味しくてハマりそうです（*´∀｀*）
サラダうどん、まだ早いかな？って思いながら
作りましたがとっても美味しくいただきました
桜をバックに新郎新婦、私も倖せ貰えました
嬉しかったです（*´∀｀*）
ウンスと一緒にお花見、ランも一緒でしたが
写真がなかなか撮れなくて・・・
いつもコメントをいただきありがとうございます
こちらも、昨日は６度まで下がりました。
寒さも峠を越して、明日からは
サワラのたたきは珍しいです。
食べたいなぁ〜。
ホルモン鍋もサワラのタタキもいただいたことがありません。
いつもかこちゃんのメニューの多さに驚いています。
今度は味噌豆腐、チャレンジです。