今日も1日曇りの予報
最高気温3℃の山形市内です
今日はウンスと一緒にお出掛けを
予定してましたが、違う用事が
出来てしまい、お出かけは来週に！
楽しみにしていたのに残念(;^ω^)
早く1週間が過ぎて欲しいです(笑)
昨日の晩ごはん
夕べは、先日のお昼の日テレで見て
美味しそうで食べたくて・・
マネッコさせていただきました
北斗晶とお嫁さんが2人で作っていた
お料理ですが、ちょっとかこさん風に
アレンジしました
鱈のカレーソース
鱈、ブロッコリー、パプリカ
じゃが芋、玉葱、市販のカレー粉
鱈は片栗粉を付けてフライパンに
少しの油で揚げ焼きです
ブロッコリーは小房に分けて
綺麗に洗ってレンチン
パプリカも棒状に切り一緒にレンチン
北斗さんは、じゃが芋は使ってません
でしたが、かこさんはじゃが芋もレンチン
玉ねぎもレンチンして柔らかく！
カレー粉はすぐにとけるように
細かく切ってました
レンチンした玉ねぎを炒めて
カレー粉を混ぜ、水を入れてとろみが
付くまでまぜ、小さい器に入れ
野菜と鱈を盛り付けて、器に入れた
カレーソース一緒に
ご飯も少しずつ
鱈は夫2切れ、かこさん1切れ
北斗さんは周りにブロッコリーとパプリカ
を置き、真ん中に揚げ焼きした鱈を
その上にカレー餡をかけてましたが
私はカレーを少しづつかけながらに
しました
北斗さんのは、カレーがもう少し濃い感じ
でしたが、かこさんは濃いカレー苦手なので
シャバシャバしてますm(_ _)m
簡単で美味しくて楽しいメニュー
また作りたいと思います
鱈、残った1切は今日のお昼に食べます(笑)
これは、北斗さんとは関係無しですが
豆乳スープ
先日、おからサラダを作った時の
豆乳が残っているので
白菜、玉葱、えのき、人参
和風豆乳スープを作りました
味付は味噌、鰹ダシ
このスープ、夫も大喜び
お替りして食べてくれました
おつまみ
竹輪、トマト
マネッコ料理、楽しかったし
美味しかったです
たまにはこう言うのも良いですね
ごちそうさま
ウンス
はーい、見て下さい
何でこんな所に？？？
半尻ですよ～～～(⌒▽⌒)アハハ!
かこさん大笑いしたら
こちらに来て、ポーズとってくれて
昨日もベッピンさんに撮れました
今日も、良い1日になりますように
ブロッコリーにパプリカで いろどりがきれい
ご飯も添えて カレーかけてますね
豆乳スープ 作ったことないです
ご主人が おかわり おいしかったのですね
やっぱり 雪ありますね
北斗さんのお料理を真似て
すっかりかこさんの物にしてること
流石だと思いました
カレーソースが美味しそうですね
彩が奇麗で素敵だと思います
隅に座るウンスちゃん可愛いです
バランス最高！
今日は気を付けてお出かけくださいね
添えられたブロッコリーやパプリカも彩りが良くて良いですね。
豆乳スープも美味しそう～(≧∀≦)♪
温まりますね。
今日も良い日になりますように・・・
マネッコ料理の鱈のカレーソース
凄く美味しかったです
こう言うの大好きな私、又作って食べたいです
豆乳スープ私も美味しいと思いましたが
夫が凄く喜んでくれたので嬉しいです
雪、昨年の半分位で、今年は少なくて
助かってます
いつもコメントをいただきありがとうございます
北斗さんのマネッコ料理してみました
これ簡単ですし、カレーライスは
あまり好きではない私でも、とっても
美味しく食べれます
ウンス‥面白いでしょ？
ちゃんと坐ればいいのに・・って
いつも思います
いつもコメントをいただきありがとうございます
鱈のカレーソース、美味しかったです
夜カレーライスは、ちょっと重くて苦手な
私ですが。、これだと美味しく食べれました
また作って食べたいです
豆乳スープも美味しくいただきました♪
いつもコメントをいただきありがとうございます
鱈のカレーソース、私も気に入ってます
夜はコッテリカレーライスは苦手なので
これ位がちょうど良いです（*´∀｀*）
また作りたいですよ
豆乳鍋も美味しかったです
今回は味噌入れて和風にしましたが
洋風でも良いと思いました
雪は、これでも昨年より少ないので助かってます
ウンス、昨日も今日も滅茶苦茶元気です
いつもコメントをいただきありがとうございます
今カレーなどの刺激物を控えています
今年になってまだ食べていません
こういう少量から鳴らしていくのもいいですね
私も真似っこしたいです
最近は魚が多い我が家です
ウンスちゃん
笑えるポーズ
かわいいですね
カレーは私も大好きですが、夜の濃い
カレーはちょっと苦手で、こんな風に
薄い薄いカレーを少し・・が、嬉しいです
あら！！
ぐりさん、カレー好きでしたよね？
どうしちゃったの？？
我が家も魚が断然多いです(笑)
ウンス‥面白いでしょ？
真中に坐れば良いのに！って、思うでしょ？(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます