おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
昨日、次男と末娘が収穫した人参〜
初めてこんなに大きく育った
なかなか大きくならずに6年…去年はそれでも今回の半分ぐらいの大きさにはなったけど
自然に作られるものって本当に大変
せっかく収穫したので、新鮮な人参の葉も使って余っていた春巻きの皮でガレット作ったよ
ただ焼くだけだから、めっちゃ簡単
是非是非作ってみてね
ちょっとしたおやつにも☆人参と人参の葉で作るチーズガレット
☆材料☆ ４人前
・春巻きの皮 4枚
・人参 50g
・人参の葉 50g
・ベーコン 1枚
・ミックスチーズ 100g
材料はこちら
人参の葉は2cm程度のざく切りに切り、電子レンジ600w3分加熱する
人参は細切りに切り、電子レンジ600w3分加熱する
（ベーコン写し忘れてるけど、短冊切りに切る）
フライパンに春巻きの皮を置き、チーズを散らす
人参の葉とにんじん、ベーコンをのせる
チーズを振りかける
春巻きの皮を上にかけ、中火にかける
焼き目がついたら、ひっくり返す
ひっくり返したら、フライ返しでしっかりと押さえつけながら焼く
チーズが出てくるぐらい押さえる
チーズが焼けたら、出来上がり
今回のポイントは…
✳︎人参の葉はなければ小口ネギや白ネギで代用可
✳︎チーズの量は多めがおすすめ
✳︎焼きたてのパリパリを食べてね！時間が経つとしっとりなっちゃうよ
人参の葉って新鮮じゃないと食べられないから、なかなか見かけないよね
でもね、シャキシャキしてて美味しいんだ〜
長女とかはそのままむしゃむしゃ食べるんだけど笑
食べにくい時は、こうしてチーズなどと合わせるといいよ
ちょっと食べたい時に作れるのはこちら
★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆
レシピブログのランキングに参加してます！！
ここにレシピ沢山載ってるよ
ぜひ是非みてみてね
ぜひ是非みてみてね
フォローしてくださるととても励みになります！
いつもいつもありがとうございます！！
（@usamaru.tahm）
NadiaArtistとしても活動してます
♡♡♡
♡♡♡