飲んだくれの適当弁当日記
3/15お弁当
2021.3.15
10:45
麻婆白菜
ほうれん草とハムの醤油炒め
甘い卵焼き
麻婆茄子の素があったけど茄子が無かった
から白菜。
意外と合います。
ただ、お酒と水でちょっと煮てトロトロにしてからタレを絡ませていくので煮る時間がちと面倒。
ご飯炊く時に一緒に蒸し器で蒸しちゃえばいいのかな?
ピーマンとハムは作り置き
ホワイトデーには最近ハマってるハーブティーを買ってもらいました。
エキナセア&リコリスティー、
エキナセアの他に
マローブルー、エルダー、タイムが入っていて全て感染症などに効く効能持ってる。
コロナ禍にぴったりすぎるぅ!
マローブルーが入ってるから最初真っ青で後から紫になって見目も良いです
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