ダイエットとは...
ダイエットとは.....
節約することっ\(°∀° )/！！
お肉を買うより、練り物(カニカマ、はんぺん、チクワ等)を買う方が安いわ...と最近思うアタイです。
ただ練り物系全般彼氏食べないので
あくまで自分用。です。
週末だったので
揚げ物もやろうかなと思い
チキンナゲットを作りました！
お豆腐200g、鶏ひき肉200gで作ったチキンナゲットです！
レシピは材料これだけでしたが
大葉ブームが来ている私は大葉とピザ用チーズも追加して作りました😂
豆腐が入っている分だいぶあっさりになるので
大葉とチーズで味+されて美味しかったです！！
元のレシピではこれにポン酢とかラー油とか
大葉乗せたら美味しいって書いてあったけど
大葉入れ込んでるので、このまま何もつけずに美味しいです🙆🏻
あとは、最近作って1番衝撃的に美味しかったお料理。
みぞれ煮です！！
これは厚揚げをカリッと焼いたやつだけど、
みぞれ煮のソース、多分何にかけても激うまですわ...
大根をおろすのめちゃ体力いるけど...😂
美味しかったので彼氏にも分けてあげたかったですが
美味しすぎて1人で朝晩分で食べきっちゃいました😂
そういえばこのみぞれ煮のソースは、
大根おろしと麺つゆとお水だけで作れるんですが、
｢めちゃ楽じゃん！｣で採用したのに
まさかの麺つゆ切らしており...
舌の感覚を頼りにうちにあるもので代用したんですけど
後々麺つゆ代用でレシピ調べてみたら調味料と配合ほぼほぼ正解で嬉しかったです！！
料理人が仕事の彼氏はいつも
レシピ見ずに舌の感覚だけで調理するんですが
その才能が私にも芽生えてきたかな🥺？
大根おろし大変だけどダイエットにも良さそうなので(？)
激うまなみぞれ煮、厚揚げか、今度はお肉で試してみたいです🥰