美しく流れるように気持ちよく ホームヨーガ

日本ヨーガ学会 札幌のブログです。

 

豆腐白玉

2021-10-18 15:41:43 | たべもの のみもの
久しぶりに豆腐白玉を作りました。

材料(作りやすい分量)
豆腐  一丁(木綿でも絹でも◎)
白玉粉 100gぐらい(約半袋)
上新粉 100gぐらい(約半袋)

作り方
①材料を全部混ぜて、耳たぶくらいのかたさにこねます。
 (かたいときは水を足して、ゆるいときは粉を足します)
②適当な大きさに丸めて、熱湯で浮き上がってくるまで茹でます。
③冷水にとってから、水気を切って出来上がり。

お好きな味付けでどうぞ。

今日は、牛乳甘酒で。

見た目よりもたくさんの白玉が入っています。

甘く煮た豆といただくことが多いです。
きな粉や砂糖醤油、ジャムも意外とよいです。
でも、出来たはしから
つまみ食いしてる分が一番多いかも・・・?

以前、教室にいらした方から教わりました。
そんな献立が、ウチにはたくさんあります。


さて、明日、火曜日は
北24条会館のホームヨーガの教室です。
10:30~

明後日、水曜日は
道新文化センター大通のホームヨーガの教室です。
10:30~
15:30~

どちらも、
マスク、消毒をしながら少人数で開講中です。

運動不足、気になりませんか?
ヨーガ、始めてみませんか?

atsuko


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