大阪 五ツ星お米マイスター のいるお米屋 トラとウサギの茶飯事

大阪 堺市にある米屋《トラとウサギの茶飯事》の 五ツ星お米マイスター トラのブログです^ ^

炊飯器での保温のコツをご紹介。

2021-11-12 16:00:00 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと
大阪 堺市堺区の玄米量り売りお米屋
【 トラとウサギの茶飯事 (チャメシゴト) 】の
五ツ星お米マイスター  シロ ナオコです。


先日、ご来店頂いたお客さまから

『炊飯器を変えたら
ごはんの保温温度が高くなったのか
水分が飛んでしまう』

というご相談を受けました。

こまかくお話を聞いてみると
保温の時にごはんを山に
していなかったようなので
一度やってみてくださいと
アドバイスさせて頂きました。

保温温度が変えられる
炊飯器もあるので
一度説明書を見られるのも
良いかと思います。

ごはんが炊けたら
天地返しをして頂くのは
美味しくごはんを
食べるコツとして
とても大切です。

その後、炊飯器に残ったごはんを
保温する時は
ごはんをこの写真のような
状態にしてください。






炊飯釜の壁に
ご飯がなるべくふれないように。

炊飯器での保温時間はなるべく
12時間までがオススメです。

食べ切れる量を
炊いて頂くのがベスト🍚✨

今あるお米(ごはん)を
今より美味しく
食べていただけるコツも
ご紹介していきたいと思います。

  トラとウサギの茶飯事
    五ツ星お米マイスター 
        シロ ナオコ
 


新米ゾクゾク入荷中ーー✨✨

アレコレと新米を
楽しんで頂ければと思います。






この他にも店内には
いろいろと新米が並んでいます。



高知から色々と入荷してきました。
お店に遊びにいらしてください♪



先日、プレゼントでお配りした
秋田県産の新品種
【サキホコレ】

もう食べられましたか?
お味はいかがでしたでしょうか。

またご感想を教えてください



6周年記念でお配りさせて頂いた
【冷凍カツオのわら焼きたたきの
 割引ご優待券】

期限の切れないうちに
使ってくださーい!!

もし要らないという方がいらっしゃいましたら
お友達にプレゼントしてあげてください。

なかなかあの価格で買えるチャンスは
めずらしいので
よろしくお願い致します

********************


🔖お米は玄米で20種類ほどあります

🔖店内で精米できます

🔖冷凍藁焼きカツオのタタキ あります

🔖冷凍藁焼きブリのタタキ あります

🔖冷凍富士子ベーコン あります

🔖ゆずからりん あります

🔖土佐の赤かつお あります

🔖あいすくりん最中 あります

🔖月のしずく あります


🔖営業時間は10時〜18

🔖定休日は水曜日・木曜日


🔖ホームページ


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五ツ星お米マイスターのいる米屋
トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)






*大阪府堺市堺区二条通2-18
*TEL 072-220-1822
*営業時間 AM10:00~ PM 6:00
*定休日 水曜日・木曜日
*駐車場 近隣のコインパーキングを
 ご利用ください。

☆五ツ星お米マイスター選りすぐりの
 玄米を、1キロから量り売りしている
 米屋です

☆玄米は、常時20種類ほど
 ご用意しております

☆沢山の種類のお米の中から
 お好みのお米をえらぶお手伝いを5
 五ツ星お米マイスターがさせて頂きます

☆夫婦で五ツ星お米マイスターです
 夫婦で五ツ星お米マイスターは
   お米屋さんの中でも
   まだまだめずらしいかも

☆来店した日が精米日
 店内で無料で精米致します

☆胚芽米・分搗き米など
   10段階以上の精米白度から選べます

☆高知のプチアンテナショップ

☆高知の産品を100種類程
   取り揃えています

☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき 
   (冷凍)あります
☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】
 各種あります

☆ミレービスケットいろいろあり〼

⭐︎和歌山県橋本にあるゆの里さんの
 【月のしずく】販売店です

☆Pay Pay 使えます

☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵 
   (仁徳さん)までは歩いて15分
   日本一の古墳も合わせて
 楽しんで下さい♪
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夫婦で五ツ星お米マイスター
夫婦で高知県観光特使





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