ふるさと納税！
鹿児島県湧水町からハーブ鶏の地獄蒸しをいただきました。
鹿児島県産ハーブ地鶏を栗野岳温泉の八幡大地獄の蒸気で蒸したジューシーな鶏蒸し。
知る人ぞ知る名物『鶏の地獄蒸し』。
大きな蒸し鶏丸まる2羽、真空パック入りで届きました！
この返礼品は、ふるさと納税開始した頃から気になっていて、チェックはしてたのですが、今回初めて申し込みしました！
手続きから10日弱で届きました。冷凍です。
≪まるごと2羽≫鹿児島県産ハーブ鶏の地獄蒸し(約700g×2羽)栗野岳温泉の八幡大地獄の蒸気で蒸した鶏の地獄蒸し【栗太郎館】（ふるさと納税紹介文より）
栗野岳温泉の八幡大地獄の蒸気で、鹿児島県産ハーブ鶏1羽まるごと蒸した人気商品「鶏の地獄蒸し」の2羽セットです。
鶏の地獄蒸し(約700g)×2羽。
思ったより、大きくずっしりとしていて驚き。
1羽づつ真空パックになっているのもいいですね。
しっかり凍っています。
丸ごとチキンは好きなので、いろいろなところからいただいています。
何度もリピートしている塩のみで焼き上げる小ぶりなローストチキンよりずっしり大きい、大きな丹波の黒どりどりのローストチキンよりは小ぶりな感じかな。
冷蔵庫で自然解凍して。丸どりは、ちょっとシュールですね（笑）
ラップして、レンジで温めて。
ジューシーな蒸し鶏！
味はついていないので、シンプルに塩コショウでいただいたり、好みの味付けで。
食べやすい大きさに切って。
塩、胡椒、柚子胡椒と。しっとり、ジューシーで美味しい。
このまま蒸し鶏としても美味しいですが、一部、皮の部分をパリッとさせて、テーブルで温めながらいただいても。
お好みの味噌やソースを付けても。
この日は、ふるさと納税でいただいた無頭海老で、アヒージョも。
ぷりぷりの海老が美味しい。アンチョビを加えているので、蒸し鶏のソースにしても。
2人で1羽、かなり食べ応えがありました！
食べきれない部分は、サラダやスープにしてもいいかと。
味付けしていない分、いろいろなお料理に汎用性もありそう。
サムゲタン風にしても良さそうですね。
しっとりジューシー、美味しい鶏がたっぷり味わえて大満足でした！
この大きさの鶏が丸まる2羽は、バリューもありますね。
もう1羽冷凍庫にストックがあるので、楽しみたいと思います。
ふるさと納税では、鹿児島県湧水町への寄付でいただけます。
鹿児島といえば、鶏！鶏刺しなど珍しいご当地グルメが魅力です。
今回の品はこちら。2羽セット。
3羽入りの方がレビューが多い！
1番人気はあきらの店の鶏刺し！
内容は違うけど、かなり昔に何度かいただいて、とっても美味しくてお気に入りでした♪
その頃はHPもなかったけど、今や大人気で、かなり先の配送になるみたいですね。
老舗店！サツマイモ王国鹿児島特産のスイートポテトのタルトも人気♪
こちらも名物、素材にこだわる手造りのゆうすいプリン！
鹿児島県湧水町の皆様、有難うございました！
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さて、今日はお天気が今一つかな、、
皆様、体調に気を付けて素敵な1日をお過ごしください♪
