ふるさと納税!
岩手県花巻市から岩手まるごと生クリームあんぱんをいただきました。
元サッカー日本代表の中田英寿さんが監修した日本の逸品を収録する書籍「に・ほ・ん・も・の」でも紹介された「岩手まるごと生クリームあんぱん」
パン生地には、無農薬の南部小麦、生クリームは、奥中山高原近郊産のジャージー牛、あんこは、岩手県産小豆を甘さ控えめに炊いた特製つぶあん。
岩手の食材にこだわった岩手まるごと生クリームあんぱん!
アイス、半解凍、温めてと3通り楽しめます。とっても美味しい♪
手続きから1ヵ月弱で届きました。冷凍です。
岩手まるごと生クリームあんぱん 7個入りブルージュ人気No.1(ふるさと納税紹介文より)
元サッカー日本代表の中田英寿さんが監修した日本の逸品を収録する書籍「に・ほ・ん・も・の」(KADOKAWA発刊)で紹介された「岩手まるごと生クリームあんぱん」!!
南部小麦を使用し長時間低温発酵で香りのよいパン生地に、甘さ控え目のブルージュ特製つぶあん、奥中山近郊産の乳風味豊かな生クリームを詰めたブルージュ人気ナンバーワン商品です。
1個、約90g×7個入り
食べ方は、リーフレットに記載されています。
自宅の冷凍庫で保管すると出したばかりすぐは、中のあんこがカチカチ。
常温で冷蔵庫へ移して、半日から一晩ほどで、通常のあんぱん。
常温で20分の半解凍で、生クリームとあんこが小豆アイスのよう冷たい状態で、アイスのようにも。
さらに、冷凍庫から取り出してすぐに、レンジで50秒ほど温めて、ふんわり温かい小豆とパン、生クリームの食感が◎。
岩手県産小豆を甘さ控えめに炊いた特製つぶあんと奥中山高原近郊のジャージー牛の生クリームがたっぷり。
このジャージー牛の生クリーム、高温殺菌することなく、一度だけ低温殺菌しているそうで、コクがありながらフレッシュ感がありとっても美味しい。
特製つぶあんは、適度な甘みと塩味が絶妙です。
アイス、解凍、温めてと3通りの食べ方で楽しめるのも嬉しい。、
どの食べ方も美味しいですが、個人的に一番気に入ったのは、レンジでチン。
冷凍庫から取り出して、レンジで1分弱で食べられる手軽さも魅力ですが、
無農薬の南部小麦を使用したパンがふわっと、つぶあんがほんのり温まり、生クリームも冷たい部分と温まった部分が絶妙で美味しい!!
個人的には、半分は更にもう少し温めて生クリームが溶けるくらいにして食べるのもお気に入り。(切って温める場合は、クリームが流れ出ないように、具を上にして、)
半分にして、違う食感を楽しみました。
ふだん甘いものはあまり食べないのだけれど、この岩手食材のあんぱんはつぶあんの絶妙な塩加減と生クリームのフレッシュ感がバランスよく後を引く美味しさ、1個ペロッと食べてしまいます。
岩手の食材にこだわった花巻の人気パン屋から生まれた洋菓子店『ブルーシュ』さんの岩手
まるごと生クリームパン!
元サッカー日本代表の中田英寿さんが監修した日本の逸品を収録する書籍「に・ほ・ん・も・の」でも紹介されています。
bruggeprius – ブルージュプリュス|バウムクーヘン工房 岩手・花巻
岩手県花巻市のふるさと納税、岩手の食材にこだわった評価の高い返礼品が豊富です。
まずは、5,000円の寄付から試せるお手頃な返礼品が多いのも嬉しい。
気に入った品は定期便でも♪
今回の品はこちら。
かぼちゃなど季節のあんぱんとのセットも人気!
一度飲んだら忘れられない!リピーター率No.1生クリームのように濃厚でコクのあるヨーグルト。
定期便も♪
常温保管で30日、美味しさ長持ち!オリオンベーカリーのクロワッサン24個!
白金豚(プラチナポーク)ファミリーセットA(1.2kg)も人気!
白金豚の しゃぶしゃぶ 食べ比べ!
岩手県花巻市の皆様、有難うございました!
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タケノコが美味しい季節ですね。朝堀りタケノコ。
訳あり毎月数量限定!国産タケノコの水煮は嬉しい。
皆様、体調に気を付けて素敵な1日をお過ごしください!