この日は、河豚!
寒くなって河豚が美味しい季節ですね。
年明け早々に白金高輪にある『ふぐ赤坂めうが(みょうが)』へ。
以前は赤坂小学校近くの雑居ビルにありましたが、白金高輪に移転。(もうかなり経ちますが。)
天然フグのみ取り扱い、秋から冬にかけて季節限定の営業です。
この時期、ふるさと納税でも、ふぐの返礼品がたくさん♪
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赤坂にあった頃はよく行っていたお店。
今は白金高輪の裏路地にぽつんとあります。
ご家族経営の気取らないアットホームな雰囲気が魅力です。
アラカルトでもいただけますが、この日はコースで。
白子焼きもついて、たしか3万5,000円(4万弱?)くらいなのでコースの方がお得感はあるかな。
子持ち昆布のお通し。
煮凝り。
てっさ。
特製塩とポン酢のハーフがめうがスタイル。(昔は常連さん向けのオーダーでしたが、今は普通に出してくれます。)
あん肝をのせて。
冷酒と共に。
厚みのあるてっさは食べ応え抜群。
スパイシーーな唐揚げ。
そろそろヒレ酒を。
この日は、寒かったので、温まります。
白子焼き。
名物の焼きふぐ。
ここの焼き河豚が好きだったのですよね。目の前で焼いてくれます。
赤坂時代は笑顔が素敵なご主人が焼いてくれましたが、今は、世代交代かな、息子さんの担当。
以前は醤油味が美味しかったけどいつからか変わったのかな。
塩味にかなり七味が効いたスパイーシーなお味。(個人的にはお醤油の方が好き。)
骨周りが美味しい。
昨年行った吉星で少しだしていただいた焼き河豚も美味しかった。
焼き河豚は、ふぐ牧野も。
牧野は河豚より毛蟹大根鍋が名物ですね。お値段もお手頃なので、年々予約が取りにくくなって。。
手毬寿司。
めうが揚げ。
お出汁と一緒に。
継酒もして。
更にまた新しいヒレ酒、継酒と追加(笑)
お鍋はお店の方が目の前で作って、取り分けてくれます。
ぷりぷり。このヒレヒレの部分、好き。
最後は雑炊をいただいて、ご馳走様でした。
知る人ぞ知る河豚の名店で、今年も天然ふぐを堪能しました!
肉厚で食べ応えのあるてっさ!唐揚げや焼き河豚なども独自の味付けで楽しめます。
香辛料が効いて味は濃いめ(世代交代なのか?より香辛料が強くなった印象が。)
家族経営のアットホームな雰囲気が魅力です。
ふぐ赤坂 めうが (みょうが) - 白金高輪/ふぐ | 食べログ (tabelog.com)
ふぐといえば、福治、味満ん、めうがが思い浮かびますが、
(シンプルな味付けの福治とは対照的、今回のめうがは個人的に香辛料が強すぎると感じたかな。)
お値段は、コース+ヒレ酒をたっぷり飲んで二人9万円台(10万円弱)だったので、3店の中ではお値段は一番抑えめかと。
さて、ふるさと納税でも河豚いろいろありますね!
お正月でも日付指定可能なこちらの河豚は、お気に入りで何度かリピートしています。
14日以降で、日付け指定可能。
白子付きも。
【ふるさと納税】【配達日時指定必要】本場関門とらふぐ刺身・ふぐ鍋セット 2〜3人前※白子付
【ふるさと納税】【配達日時指定必要】豪華とらふぐ三昧セット(刺身・鍋4〜5人前)
今年はてっさだけでいいという両親には、てっさのみ冷蔵発送のこちらを選択(日付指定可能)
1人で、手軽に食べたい時は、本場山口のこれもいいかと。
大人数なら食べ応えのあるふぐさぐも!
以前いただいて美味しかったのですが、今の返礼品が我が家には量が多く。。
とらふぐの白子!
河豚が美味しい時期ですね!!
皆様、体調に気を付けて、素敵な1日をお過ごしください。
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