栄養満点の柿

 

皆さんこんにちは。

診療部のHN:きなこです！

 

冬が近づき、柿が美味しい季節になってきましたね。

 

柿は栄養豊富で「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほどだそうです。

 

ナトリウムを排泄するカリウムやビタミンAやCが豊富で、

ビタミンCに関しては柿一個食べるとほぼ1日分の必要量になるそうです。

そのほかにもβカロテンやペクチン、リコピンなど多くの栄養素を含んでいます。

 

美味しい物を食べて健康的になれるなんて素敵ですね。