おはようございます^^
なんか今日も暑くなるんですって!
10月なのに、夏の気温?!
湿度が夏ほど高くないのは救いですね~
さて、野菜スープが私の身体には必要ってことで
最初のうちは洋風スープだったんですけど
最近はお味噌汁でいいじゃないの?って
お味噌汁ばかりになってます(笑)。
発酵食品でもあるし、お味噌汁は素晴らしい野菜スープですよね!
今はほうれん草のお味噌汁に嵌ってます。
ただ野菜の量がそれほどではないので
そのうち豚汁にでも移行しようかと思ってます。
もう少し涼しくなったら・・・ね?
スーパーでやたらゴーヤが目に付くので
ゴーヤチャンプルーも作りました。
卵を溶きいれる前に、
鰹節をたっぷりゴーや炒めに混ぜ合わせると
すごく美味しいですね^^
さて、今夜は何にしますか?
それでは
皆様、今日も良い日をお過ごしくださいね^^
応援よろしくお願いします。
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