半年以上空いてしまいました。

 

家でPCの前に座る機会も少ないからというのと、無気力が重なって。

でも自分の古い旅行記を見ていて、やっぱり残しておかねばと奮い立つ。

これは2019年9月末のお話です。

この時研修行かせてもらえて本当によかったとcovid-19の世界で思う。

 

さて、スウェーデンはストックホルムに3日間滞在しまして、その間の昼食と夕食。

 

昼食。

キッシュ。そしてキッシュ。

 

フィーカ文化。シナモンロールがいく先々で出てきて、毎日食べて、虜になる。

 

夕ご飯。通訳兼コーディネーターの方と一緒に行ったかな。

中打ち上げ的に飲み放題と言われても、そんな飲めないよね。

前菜は牛肉のカルパッッチョ。見えないけどお肉が敷き詰められている。

主菜は鴨。そうです肉食です。

デザートはチーズを揚げたの？トラディショナルなものらしい。

何って添えられたアプリコットとリンゴンベリーのジャムが最高に美味しくて。

この日からリンゴンベリーも虜になりました。

 

スウェーデン最終は添乗員さんの計らいで、普通のバスに乗ってお出かけがてらストックホルムの香港。

疲れてきた頃のアジア飯最高。

フィンランド出発前に観光…や、都市視察で行った旧市街で食べたミートボール。

これもまたリンゴンベリーのジャムというかコンフィチュール？

とにかくプチプチ酸っぱくて美味。

食べ物シリーズ終了。

スウェーデンはもう一回いきたい。

リンゴンベリー食べたいのです。

パリから飛行機で日帰り作戦やな。

本当は昨年のパリ行きでは、チェコ在の友人を頼ってチェコに日帰りする予定でしたが、covidの間に任期終了になりそうなので、今度の遠出は今の気持ちはストックホルム。