婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

柚子ポン酢

2022年12月18日 19時13分35秒 | グルメ・クッキング

昨年作って大好評だった柚子ポン酢を今年も作りました。

昨年作った柚子味噌はまだ冷蔵庫に入っています(;'∀')

今年は柚子ポン酢だけは作ろうと思っていました。

「じいら、柚子採ってきて!」

倍の量で作りました。

昨年足りなかったので(;'∀')

おいしくなーれ。常温で(冷蔵庫みたいに寒い台所です(;'∀'))10日ほど置きます。

柚子の皮と種は半分(10個分)洗濯ネットに入れて柚子風呂にしました。

残りの10個分は明日また柚子風呂にします。

ファンデーションがなくなってきたので買ってきました。

しばらく使わなかったのですが、あれこれ買った挙句やはりこれが一番良いと買いました。

詰め替え用とパフも二つ。

 

晩ごはん

うーちゃんにいただい千葉の鯵のさつま揚げ。

チンして温めて大根おろしと醤油でいただきました。

妹に写真を送ったら「ハンバーグたくさん作ったね」だって。

 

え!モンゴル?と思っちゃいましたよ。

開けていて(;'∀')

新潟の妹からでした。

もう一人の新潟の妹も

凍ってつるつるですね。

まだ降っているようで明日が怖いと言っています。

あまり降らないように願います。

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
日本海側は (ぐり)
2022-12-18 20:16:34
大雪注意報ですね
寒いです
新潟の妹さん二人見えるんですね
雪も凍みるのもいやだな~
ゆずぽん美味しいですよね
私も昨年は作りました
味噌はまだあります私も~
ぐりさんへ (うらら)
2022-12-18 21:48:31
こんばんは。
柚子は結構色々作りましたが残りますね。
ジャムもまだあります(;'∀')
このポン酢はとても重宝しましたので毎年作りたいと思っています。
我が家はじいらがポン酢が大好きなんです。
なんにでもポン酢しょうゆを使います。
四人姉妹で3人とも新潟なんですが、すぐ下の妹は亡くなって久しいです。
私は太平洋側に引っ越せてよかったと^^
でも、おいしいものは日本海側に多くありますね^^

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