韓国語の先生に教えてもらった韓国料理『뚝불』
『뚝배기(トゥッペギ)+불고기(プルコギ・牛肉の炒め煮)』
プルコギのアレンジ料理で、辛いものが苦手な方にもOKな韓国料理。
韓国の春雨がなければ、マロニーちゃんで大丈夫!と教えてもらいました。
お家にある材料で簡単に作れちゃいます。
プルコギはロピアで買ってあったもの。
野菜はお家にあったもの。
これで、簡単に美味しい韓国料理が作れちゃいます。
【作り方】
①プルコギ、玉ねぎ、えのきを炒めて、お水を入れてグツグツ。
②グツグツしたらマロニーちゃんとニラを入れて、麺つゆを少し入れて出来上がり!
簡単〜!
そしてめちゃくちゃおいし〜。
これはリピート間違いなし!
韓国料理のレパートリーを増やそう!
ごちそうさまでしたぁ。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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