comodo日和

comodoとは音楽用語で「気楽に」という意味です。パン作りにまつわる出来事を気負わずに綴っていきます。

「あんパン」&「マヨネーズパン」

2022-05-20 20:31:35 | JHBSスタートアップコース

今日から新しいクラスがスタートしました。

お二人でペアを組めるようになるまでお待たせしてしまいましたが

ようやくスタートすることができ良かったです

 

JHBSスタートアップコース1回目は「あんパン」「マヨネーズパン」。

初回は何かとやることが多くて、終始目まぐるしい忙しさだったかも

でも、パンは無事に焼き上がりましたよ

 

先ずはあんパン↓

まん丸く可愛らしくできました

初めてのあん包みでは

指の動かし方がこんがらがりそうになりがちですが・・・

すぐにコツを掴んでいただけてとてもお上手でしたよ

 

マヨネーズパンでは

ご挨拶もそこそこにいきなり手ごねからスタート。

体を動かすとお互いうち解けるのも早い??

「きつ〜〜い」とか言いながらも

和気あいあいと作業できました。

焼き上がりもふっくらツヤツヤ最高です

コツを掴んでいただけたようなので次回はもっと楽にできますよ

 

お楽しみメニューは「桜餅」。

1個ずつお持ち帰りいただきました。

↑実は今日の私のシャツには桜餅のプリントがされているんです

生地の色も同じ桜色

一目惚れして買ってしまいました

 

初顔合わせのお二人でしたがすぐにうち解けて。

これから楽しいクラスになりそうです

頑張りましょうね

 

 


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