元住吉 なぐや ずばり博多天ぷらを堪能

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博多天ぷら
ってジャンルご存じでっか?

カウンター揚げたて天ぷらのがリーズナブル1000円まで。

博多グルメの激ウマ惣菜がカウンターにフリーで食べホ

これだけでも充分なんやけど、
なにが素晴らしいかというと、
博多グルメの激ウマ惣菜がカウンターにフリーで食べホなこと。

これがツボっちゅーわけで。
これがあるのと無いので大違いでんねん。

イカの塩辛

特に、ツボ中のツボなんは、イカの塩辛。

博多名物辛子高菜の油炒めをしのぐ美味さ。

この塩辛は、市販の塩辛とはまったくスタイルがちがいまんねん。

他では食えんオンリーワンですわ。

ほぼ刺身状態でゆずがきいてさっぱりしてるからガンガンいってまうし。

これだけでビールおかわりの超絶グルメ。

ひらお

博多市内の博多天ぷらのルーツかつランドマークは、
ひらお 、
で他には
たかお、
ここの惣菜にはイカの塩辛がなんと明太子まぶしと更にグレート!
あとは、
だるま、
そして
あげな、
こちらは鶏の炊き込みご飯がフリーとな!

どれも近所にあったら通いつめ必至なんやけど。
これが、全国的にはほとんどおまへん。
やから、吉岡家では福岡に行ったら
食事の優先順位は、
博多ラーメンでもなく、
水炊きでもなく、
モツなべでもなく、
鉄なべ餃子でもなく、

1に博多天ぷら
2に博多うどんですねん。
九州には美味いもんが多すぎ。
大杉 漣。
そういえば 大阪ライト豚骨もルーツは九州やし。
魚介も新鮮やのに安いんが九州。

天九

関西博多天ぷらスタイルでは、
なんと、尼崎市塚口のつかしんに
天九、
が唯一ほぼひらおスタイルの店。

イカの塩辛もフリーで涙もん。

昨年阪急梅田にオープンのまきのは人気のようだが、
揚げたて天ぷらだけでも美味いんやけど、
トリドール資本で関西に数店舗展開してるものの、フリー惣菜は大根のつけもんのみは寂しいゎ。

やはりチェーンのさん天も惣菜はつけもんのみ。

解っとらんのぉぉーっ!
関西人は解っとらん。

金子半之助

東京転勤後も思いがつのり
東京日本橋で金子半之助を発見。

美味いし惣菜フリーで塩辛もナイスなんやけど、なんせ毎回行列の人気店で、気軽には行けまへんねん。

そして最近わ知ったのが、
明太子フリーランチで話題で東京大阪で店舗増殖中の(地元あべのにも!)やまやの別業態で博多天ぷらスタイルが。
やまみ、
木場と大手町の2軒。

なんと高菜、イカの塩辛の他に明太子もフリー!
素晴らしい!
が、やはり行列頻繁らしく、
なかなか、気軽には。

が、しかし

またまた東京博多天ぷらインスパイ発見!

博多天ぷら なぐや。

厚木と元住吉の2店舗展開と。
えらいローカルやなぁ。
関西のつかぐちの天九もやけど。

で、

元住吉に立つ。
以前、十三式ではないけど卓上ガスロースターのレトロ焼肉八紀を訪問しましたなぁ。

クラシックスライスカレーのパピーも気になる、
元住吉はナイスよりみち食レポな町でんながな。

元住吉 なぐや ずばり博多天ぷらを堪能

駅南すぐになぐや発見。

行列なく日使いできる元住吉の皆さんうらやまですわ~。

まずは、自販機でチケット購入。
博多定食980円にビール380円を。

なっ!?
名物イカの塩辛50円!?

えっ~!
フリーちゃうの~ぉ。

カウンター見たら4種の惣菜に塩辛やっぱなさそう。

これは、いかん。
いかんぜよ。
あ、博多弁やなくて
土佐弁でしたか?
いかんですたい。
あ、薩摩弁ですか。

どーでめええけど。
これはいかん。
いかんばい。

博多天ぷらはフリー塩辛でないとっ。
せっかくやからイカの塩辛50円も購入。

着席。

フリー惣菜は、
高菜油炒め、
ピリ辛もやし、
ピリ辛タクワン、
ごぼうと生姜のあえ物。
小皿に盛って試食。

高菜油炒め、ピリ辛もやし、ピリ辛タクワン、
ごぼうと生姜のあえ物。

んー。
どれも美味い!
これだけでご飯と味噌汁でフィニッシュ可能や。

別購入は残念ながらイカの塩辛プラスで更にパーフェクト。

別購入は残念ながらイカの塩辛プラスで更にパーフェクト。

期待どおりのイカの塩辛。
刺身ばりの新鮮なイカとゆずの風味が、あ~最高やな。

オヤジ昇天。

一皿で足りへんわ、
絶対に。

たりまへ~ん!
足らんちゅ~ねん!

天ぷら揚がり待ちでご飯サーブみたいやけど、
惣菜だけですでにビールぐびぐびで
「ネエちゃん先にご飯くれへん?」
催促してもた。
柄悪いオヤジ
しかしこれとーぜん。

ご飯サーブ。

天ぷら来る前にご飯も半分なくなりますなぁ。
博多天ぷらのこれとーぜん。

天ぷらサーブ。
えび、
キス、
豚肉(でか~い、でカレー塩ジャストフィット!)、

えび、キス、豚肉
豚肉(でか~い、でカレー塩ジャストフィット!)

イカ、
ヤングコーン、
大根(珍しいネタ、イケる)、
蓮根。

イカ、ヤングコーン、大根(珍しいネタ、イケる)、蓮根。
で、腹カンカンやがな。

で、腹カンカンやがな。

天ぷらは金子半之助ほどのグレード感ないけど、ヤングコーンや大根など、素直に美味いを発見できるラインナップで好感もてますながな。

素晴らしいのは、 塩ラインナップ。

素晴らしいのは、
塩ラインナップ。

博多天ぷらのパターンですが、
特にカレー塩と抹茶塩が大活躍。

更に良いのが、九州醤油。

僕は大衆揚げたて天ぷらには、天つゆ以上に醤油が最高やという信念をいだいておるのですが、
ここは、甘い九州醤油、
これがベストやないかいな。

これはポイント高い。
解ってらっしゃる。
(個人的には関西人の僕はヒガシマル薄口醤油のしょっぱいのも揚げたて天ぷらにあってるとおもってますが。)

でやっぱイカ塩辛追加50円。

でやっぱイカ塩辛追加50円。
たらんかったわ。

美味い!

追加料金これだけが残念無念。
塩分取りすぎんように。

あっちゅーまに完食。
気づけば腹カンカン。

んまかった~。

あっちゅーまに完食。 気づけば腹カンカン。

天ぷらは高級との認識を破壊する博多天ぷら。

カウンター天ぷらは天ぷらでなくフリー惣菜が目玉なんよを証明する博多天ぷら。

素晴らしい。

全国に博多天ぷらブームがおきますように。
出店ラッシュ祈ってます。

ぷっふぁ~。

2017/06/04 (日)

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博多発祥もつ鍋【良之助】

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