2021-02-22 札幌ラーメン どさん子 亀有南口店 亀有 アゴだし塩麺 880円 今月のイチ押し麺。 緊急事態宣言中なのでランチタイムに訪問。 スープは長崎県産のアゴ出汁に、宗田鰹節・鯖節・干し椎茸・真昆布を合わせて、 五島灘の塩で味付け。 プリッと触感の良い、中細丸麺を使用。 鶏ムネチャーシューは、しっとり柔らかで皮目は炙られ香ばしい。 表面に浮かぶアゴオイルは少しクセがあるが、薬味の三つ葉・白髪ネギ・柚子皮で、 爽やかに抑えられている。 厚切りのナルトがアクセント。 札幌ラーメン どさん子 亀有南口店 東京都葛飾区亀有3-4-12 札幌ラーメン どさん子 亀有南口店のレビューを見る K&K だし麺 長崎県産炭焼きあごだし醤油ラーメン 107g×10個 メディア: 食品&飲料 [rakuten:jrk-shoji:10002469:detail]
