ホットケーキTrip掲載店！
銀座の地下で
ほっと一息つく時間へTrip★
自主制作のホットケーキ喫茶取材本
ホットケーキTripで、銀座の老舗・ブリッヂさんを掲載させていただきました！
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カフェ ブリッヂ
ブリッヂさんが入っているのは、
NISHIGINZA（西銀座デパートの名称が変わったんですね…！）
地下一階の奥という、穴場感が満載の場所。
入り口の横にある、JR駅で貼り出されている広告。
あれを見るとブリッヂさんのパンケーキが食べたくなるんだよなぁ(*☻-☻*)
そしてショーケースには、メロンパンケーキの
実物大マスコットがある！かわいい！
ブリッヂさんは、20歳以上が入店可。
店内は入口側の禁煙席と奥の喫煙席が分かれており、
下に写っているエリアは喫煙席です。
私は吸わないけど、このときは店内が空いているタイミングだったので
タバコの匂いも気にならなかったかも◎
こちらは、夜伺ったときのメニュー。
アルコールから、コーヒー、甘い飲み物など幅広いドリンクに
サンドイッチも人気メニュー！
（後ろの方で紹介します！）
そしてパンケーキ！
（右下の季節限定メニューは、終了しているかもし」ません…汗）
ブリッヂさんは「ホットケーキ」ではなく「パンケーキ」なのだけど、
昭和から愛されるノスタルジックな喫茶であることと、
やさしく素朴な味わいの生地は、
さながらホットケーキ！とも言える、ほっこり感なんです♡
メロンパンケーキ
￥1900 ドリンク付き
￥1900 ドリンク付き
まん丸！ツヤツヤ！
キレイなグリーンに、網目を模した格子状のクリーム♪
心躍らずにはいられないビジュアルです♡
パカっと切ると、たっぷりメロンクリームの下には
厚みのある生地と、ゴロッとメロン、バニラアイス！
ふわもち食感のパンケーキで、やさしくて素朴な味わいが美味しい♡
メロンクリームは、クリームソーダのようにマイルドで、
メロンはジューシーで爽快な甘みが広がるし、
バニラアイスのクリーミーな甘みも加わって、
特別なデザートを食べている気分(*´ω｀*)
甘みも程よいので、ボリュームに反してペロッと食べられちゃいます！
あわせてクリームソーダもいただけば、
2倍楽しむことができます(*´艸`)
ハムエッグサンド
￥1000
￥1000
こちらもオススメ！
トーストしてサクサクのパンに、ふわっふわでやさしい味わいの卵焼きがサンド♪
キャベツのシャキシャキ感やハムの塩気、
マヨネーズの塩梅も絶妙で、
これこそボリュームあるのに、ペロッと食べられます！
ホットレモネード
￥800
￥800
一緒にいただいたホッとレモネードも美味♡
レモンの酸味がやさしくてホッとする(*´∇｀*)
そしてコチラ↓は休日の昼間に伺ったとき。
この日はメニューを絞って営業されていたよう。
このとき私はメロンパンケーキを頼み、旦那はカレーをチョイス！
紅茶屋さんのカレーライス
￥1500 ドリンク付き
￥1500 ドリンク付き
（夜はメニューになかったので、ランチ時だけかも）
確か…馴染みの紅茶屋さんから仕入れた茶葉を
ルウの隠し味に使っていたのか、どうだったか…
ものすごーーく、うろ覚えですが…汗
サラッとしたルウで辛すぎず美味しかったのは確かです！
肉厚なお肉やカシューナッツも嬉しい♪
パンケーキはもちろん、お食事も美味しくておすすめ！
またランチ時や夜にも（20時まで営業しているのがありがたい）
お伺いしたいです！
カフェ ブリッヂ 
11:00〜20:00休：NISHIGINZAに準ずる
東京都中央区銀座4-1
丸の内線・銀座線・日比谷線 銀座駅から直結
山手線・京浜東北線 有楽町駅から徒歩3分※訪問時の情報です。
