お義父さんが昨年
南瓜をたくさん作ったんだけど
お義母さんに
めちゃくちゃ不評で
「んーー…なんか甘くないのよねえ〜〜」
「砂糖いっぱい入れればねえ…まあ…」
と散々言われまくってるお義父さん南瓜
お義父さんから遠慮がちに
「良かったら…いっぱいあるから…持ってって？
」
と言われたら断れるはずもなく（笑）
結局
大きいの3玉渡されて
だ〜いぶ寝かせたあと
寝かせると甘くなるらしい
チーズケーキに混ぜて
南瓜のチーズケーキ作ったり
冬至の日に冬至かぼちゃ作ったり
とりあえず甘いものと混ぜて消費（笑）していました。
寝かせた結果
フツーーにちゃんと
そこそこ甘い南瓜になったお義父さん南瓜。
↑やっぱりすごく甘い南瓜ではないw
そこで思いついたんだけど
これは…
パンに使わない手はない‼︎
かぼちゃ入りの生地をホームベーカリーでこねこねしてもらってる間に
かぼちゃあんを作って…
さあやるぞ‼︎
かぼちゃあんをひろげて…
折りたたんで切れ目を入れて
ねじねじ&巻く‼︎
ここは必死すぎて写真なし‼︎笑
で、二次発酵前
いい感じだよね⁉︎
で、焼く‼︎
え、ちょっとまって…
いー感じだよね⁉︎
できたーー
成功ーーーーー！
とはいかないパン作り初心者w
なぜほどけてるーーー
5個ずつ、２段で焼いたんだけど
やっぱ後半に成形したほうのが
コツがわかって上手くいく確率があがってる…
↓↓↓
それでもほどけてるけどーーー
んーーーーーー
奥深し…パン作り…
くうぅぅぅぅぅーーー
そんなこんなで
かぼちゃも残り一玉
先日、お義母さんの誕生日だったので
これまた義実家からもらったさつまいもで
さつまいもチーズケーキを作っていったんですが
義父「まだねえ…かぼちゃがさ…あるんだ
よかったら…持っていって？ね？」
かぼちゃ３玉再び
あれ？デジャブ？？
振り出しにもどる…
いや、まだ消費してない１玉あるから増えた‼︎w
とりあえず
昨日はパウンドケーキ。
やっぱパンよりケーキ類のがラクだ
まだまだ修行はつづく…
