初めましての方へ 佐賀県出身、東京の友達の家に住んでいます。塾講師からヒーラーに転職しました。 |
ホームベーカリーでヨーグルトが作れると分かってワクワクしていたこともあったけど
カスピ海ヨーグルトなら常温でヨーグルトになると知って、やりたいやりたい！！
(発酵温度が他のヨーグルトの菌と違って低いそうです)
容器とスプーンを消毒して
ヨーグルト大さじ1、あとは300mlの容器のちょうどいいところまで牛乳。
今までのヨーグルト作りをもとに、気をつけたこと
※最初に少量の牛乳でヨーグルトを溶かしてから残りを注ぐと混ぜやすい
(全部入れてから混ぜると、こぼれそうになる)
※牛乳の量は容器いっぱいいっぱいに欲張ると、ふたをするときにあふれる
翌日、できあがり！
斜めにして確認。うれしい瞬間。
大さじ1が、電気を使わずにこんなに増えるなんて、魔法みたい♡
魔法でもなんでもないんだろうけど
こういうのワクワクするんですよね～
それがまた、誰かの「やってみよう！」につながって、ワクワクや気分転換になったらいいな～と思って書いています。
癒しの空間Magentaヒーラー・講師
かなえ(外尾佳苗)
ありがとうございます。