初めましての方へ 佐賀県出身、東京の友達の家に住んでいます。塾講師からヒーラーに転職しました。 |
米粉のパンと肉まんを習ってきました。
「米粉パンのレシピを見るとよく使ってある、成形に必要なアレ、体には大丈夫？」と気になっていたけど
まどかさんが大丈夫って言ったから、大丈夫！！わーい。
久しぶりの「パン」
米粉は、小麦粉より扱いやすかったです。
包むのも楽でした。
これ、あんまんとか、焼いたらパンにもできるそうです。
少しずつテーブルに揃っていくときのワクワク！
セイロ欲しい。
ふたを開けて、みんなで「わー大きくなってる～！」「美味しそう～！」と喜んで
写真を撮りまくり
撮ってる私を撮られてた(笑)
サラダもきれいね～
なすのディップもおしゃれ。
この味付けは思いつきませんでした。
あぁー「パン」「肉まん」久しぶり～♡
小麦粉やめてからあきらめていたものたち。
※肉まんは2種類、豚と鶏。
私は鶏だけいただきました。
カレー味で、もちもちで、おいしかったです。
☆☆☆☆☆☆☆☆
グルテンや米粉についての学びもありました。
これまで知らないでたくさん食べてきたけど、
痒くなって赤くなって教えてくれた自分の体に感謝。
グルテンフリーが選択肢として当たり前になって、安全に外食できる場所がもっと増えたらいいな。
見てー！
喜びの舞いをしたいくらい。
次は米粉マフィンのレッスン。
イベントで感動したあのマフィンが習えます。
詳細はまどかさんのブログへ。
まどかさんの記事です
癒しの空間Magentaヒーラー・講師
かなえ(外尾佳苗)
ありがとうございます。