❤︎ 今日の一曲 ❤︎
今回は冷凍保存しておいたつけめんを調理してみました
中華蕎麦とみ田
つけめんの美味しい召し上がり方に従って調理してみました
焼き海苔、お手製味玉、お手製鶏チャーシュー、小松菜、メンマを別皿トッピング
“感傷謳歌” PEDLO
from EP “衝動人間倶楽部”
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松戸が誇る日本一のつけめん店
中華蕎麦 とみ田
TRY大賞殿堂入り
お持ち帰りつけめん
本店仕様自家製生麺
つけめんの美味しい召し上がり方に従って調理してみました
スープと麺のシンプルな構成
濃密な豚骨魚介つけダレにはホロホロと崩れるチャーシューとメンマ入り
刻み葱を投入
存在感たっぷりの中太ストレート麺
啜り応え、食べ応え満点
スープが染みているチャーシューは旨々
焼き海苔、お手製味玉、お手製鶏チャーシュー、小松菜、メンマを別皿トッピング
スープ割まで堪能
大変美味しゅうございました
ごちそうさまでした