ロースイーツ のレッスンをお申し込みの際に、
何か作ってみたいものありますか？
とお尋ねしたところ
✳︎カカオを使わないチョコレートを作りたい！
そんなご要望がありました。
何やら、体調改善のために、カカオはドクターストップだとか。
果たして，そんなことが実現するのでしょうか？
出来るんです！
ただ今募集中のレッスンはこちら
ロースイーツ プランナー
初級から上級クラスを３日間集中で行いました。
今回は、GOTOを利用して 、名古屋からお越しくださったYuzukiさん
2日目からの上級クラスには、先月初級を御受講下さった、モデルをしているMIKAさん
お二人ともとても熱心で、そして美しい❣️
焼かない焼き菓子&コスメティックスイーツは
どんどん進化しています♪
初級のグラノーラは絞り縦のナッツミルクでいただきます。
今回はパフェ仕立てにしてみました♪
パシャリ！
フランボワーズとクランベリーのrawケーキ
この季節恋しくなります！
パシャリ！
そうそう！
モデルの富永愛さんもご愛用だとか！
そして今回は、こちらのチョコレートケーキは
ノンカカオチョコレートケーキ！
３日間あるので、今回チョコレートの方は上級クラスの時に作ることにしました。
この日彼女が体調があまり良くなかったみたいなので、まかないも消化の良いお粥に。
上級クラスへ進みます。