こんにちは！
料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
昨年からスタートした
スピルリナLAB
これは、
株式会社DICとのコラボレーションで行っているプロジェクトです。
目指すところは、
サスティナブルなヘルシーフード
スピルリナについてはまた次回詳しく！
そして、この活動に参加したメンバーは
スクールにお越しくださった生徒さんたち
これから何かやりたい！
一緒に何かやりたい！
LABのメンバーの生涯のライフワークの一つとして
この活動に参加してくださっています。
昨年は、DICの公式クックパッドに
なんと約125品のレシピを掲載しました。
各テーマや季節に沿ったレシピ。
しかも、健康的
プラントベースだけではなく、普段のお食事のメニューの一つに、スピルリナをちょい足しできる、そんな素敵なレシピです。
是非ご覧ください！
今年も新たなメンバーと、そして
新たな取り組みでスタートしています。
今回ご紹介するのは、
フルタニ研究員による
スピルリナ入りキッシュレシピ
ハロウィンやクリスマスイベントにもピッタリのこちらのレシピ
とてもヘルシーなキッシュ是非お試しくださいね
レッスンのお申込みお問い合わせはクスパから
細胞レベルで生まれ変わる！ローフード麹発酵LAB東京（東京都渋谷区）
当スクールは
✳︎JLBA日本リビングビューティー協会✳︎
ローヴィーガンエキスパート認定校 東京神宮外苑前校
国際ローフードプロデューサー
ELLEgourmetフードクリエイター部
雑誌veggyアンバサダー
富澤商店アンバサダー
その他多数の企業様のアンバサダー活動など
他、様々なメディアでのコラムや企業のレシピ開発などを行なっています。
自己紹介はこちら
◆私も掲載された
[vol, 67 ミネラル］
ミネラル不足はダイエットしてもなかなか痩せないなんてことも？！
ぜひ意識してとってほしいなぁ
今日も沢山のブログから、読んでいただきありがとうございました！
