天然酵母 さくらんぼ3回コース ① のご案内 | 名古屋市名東区 パン教室 lila

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ホームメイドクッキングの直轄校として、パン、天然酵母の授業を10年間お伝えしています。

ABCクッキングライセンス(料理)
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笑い&楽しい&心あたたまるレッスンでお伝えすることがモットーです

「さくらんぼPart1」のご案内






さくらんぼ講座は、3回にわけてパンをつくりますよd.heart*酵母は「さくらんぼ」とかちの酵母です
あまずっぱいさくらんぼの香りにつつまれながら、きゅんきらパンつくりましょうラブ


さくらんぼパート1は、比較的かんたんでつくやすく初心者の方にもおすすめきら

リッチで甘いパンが好きな方にはたまらなくおしいパンばかりですよ~heat+kira*
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1回目はクリームチーズ&小倉あんをつつんだあんぱんと、ソーセージを巻いたパンにチーズをたっぷりのせて焼いたパン



2回目はクランベリーとホワイトチョコをつつんだふわふわパンと・・・

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アーモンドクリームパン


3回目はブリオッシュ好きな方必見アゲ

ブリオッシュに粒ジャムいちごを混ぜて焼きあげるから、いちごの甘さとさくらんぼの香り目がハート☆ネコとろけるふわふわ生地とよくあうんです。

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アールグレイでつくったミルクティカスタードクリームをつつんだパンはトッピングにもアールグレイストロイゼル。

紅茶好きな方にぴったりですきら






メニューのご紹介


1回目・桜のかほり/ふんわりチーズソーセージ

桜のかほり/ふんわりチーズソーセージ

ひとつの生地から2種のパンを作ります。
桜の香り高いあんぱんは、あんことチーズのダブルフィリング!
みんな大好きソーセージパンは、チーズに黒こしょうをピリリと効かせました。

2回目・アマンド・プラリネ/プチ・クランベリー

アマンド・プラリネ/プチ・クランベリー

プラリネクリームを巻いたアーモンドたっぷりの菓子パンとクランベリー入りのホワイトチョコレートパンを作ります。

ティータイムにピッタリです。

3回目・クレームドアールグレイ/フワフワフランボワーズ

クレームドアールグレイ/フワフワフランボワーズ

紅茶風味のリッチなクリームパンと、生地に入ったフランボワーズの赤がかわいい、口溶けのよいブリオシュを作ります。




さくらんぼ講座はホームメイドクッキングに登録されていない方もご受講いただけます。



生徒さま随時受け付け中です。ご希望のお日にちを2~3日候補にしご連絡下さい。


メールにて

niconicoarigato@yahoo.co.jp


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