キャンプ2日目はスモークに挑戦
かわいいフォルムのスモーク&BBQコンロ
今回はたまご、チョリソー、豚肉、ミックスナッツをスモークしてみました。
スモーク時間は一時間位だったかな?
食材入れたらそのまま放置できるので、その間に温泉施設で汗を流しました。
さあ、出来上がりは?
色もスモーク色?に変わり香ばしい
(サクラのスモークウッド使用🌸)
たまごとミックスナッツが特に美味しく出来ました
ほかのものは要研究かな。
今度は、ササミ、チーズ、サーモンを挑戦してみようと思います
夜はダッチオーブンで鶏肉と野菜のハーブ焼きと昨夜のフランスパン、春菊のおひたし。
スモークナッツのおつまみでお酒も進みますね
翌日の日曜日も夏のような暑さで、川遊びやBBQをす人達で朝から賑わっておりました
雲ひとつない青空。
日差しも強くていつもなら日焼け対策に忙しい私ですが、”もうそんな事もどーでもいいかーっ”て思うほどに充実のキャンプでした
(…タイでもそんな気分になってしまったので、この夏はシミが増えるでしょうねぇ)
ああ、コワイ…
☆我が家のはニトリ!
☆スモーク楽しい♡
☆我が家のに似たフォルムで
こんなカラフルなのもあるのね
☆地球儀みたいで可愛いな。