こんにちは。
国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。
出会いは、もう１０年くらい前です。
出会うって、不思議ですね。
出会って、一緒に過ごして
励ましあって、慰めあって、
でも、気づけば、時が流れて
その時、飲んでくれた一杯のお茶を思い出して、
メールを送ってくれました。
こういうのって、うれしいことですね。
滋賀県高島市でメルヘンスイーツ＆アイシングスクール
を主宰されている「プテイフール」の
北野麻記子先生です。
笑顔がはじけるくらい明るい方で、
６年ぶり？に再会しました。
「写真右側」
「トモコさん、お写真撮りましょう～、
にアップするのでって…。」
写真が苦手な私を
上手に誘導してくれました。
明るく加工してくれたようで、
電気がまぶしくてすみません…。
「つむぎさんのラテ、
イベントで飲んだ時美味しかったから、
思い出したんです。
友達に高島ならではの何か、
プレゼントしたいな…って。」
美味しい記憶って、
脳にやきついているんですね。
北野さんは、はつらつとして、
笑顔で接してくれるので、
可愛い妹のような年の差があるのですが、
頼りになる姉のような存在なんです。(^^)/
北野さんが、一度味わってくれたのが、こちら。
イベント出店で出していた黒米ラテです。
地元の黒米をゆっくり
香りが出るまで焙じて、
ほかにも、女性には毎日取り入れて
ほしい栄養をたくさん
したトロトロ食感のラテです。
ぽってりとした穀物の甘さで、
からだがゆっくりにぬくぬくしてくる感じが
の薬膳の飲み物です。
紫いろの色素は、
黒米のアントシアンです。
きれいでしょう？
毎日でもおうちで、
もっと手軽にお飲みいただけるように
化したのが、こちらです。
黒米、黒豆、小豆を
ふんだんに使った粉状。
豆乳や牛乳でラテ風で
味わっていただけます。
からだが冷えたとき、
温める方法は、
停滞している水分を
うまく出してあげれば
解消することがあります。
やっぱり、私も写真頼んでました…
このお茶も、美味しいです～って、
感想をいただきました。
このお茶は、肌トラブルやのぼせなどの小さな
トラブルが出がちな更年期世代の女性に特におすすめです。
ミカンの皮、桑の葉茶、黒豆を配合した、
スッキリした柑橘系の爽快感が特徴の瞳癒し茶です。
仕事に頑張りすぎて、
ついからだのことがおろそかになりがちな
更年期世代の女性って、
そろそろからだのためにいいもの
摂りたいって、思うころですよね。
そんなとき、宣伝ばかりに
気をとられて、
忘れてしまいがちなのが、
体質、体調です。
あなたの体調不安に
限りなく合うお茶を探してみませんか？
更年期世代に多い体質は、
血が少なくなって、
代わりに気が旺盛になりすぎて、
からだの上半身に熱がこもることです。
お肌、特に首や顔に、
赤い湿疹が出たり、
急にのぼせたり、
やたらに不安になったり、
なかなか寝付けなくなったり、
そんなときに、お試しいただきたい
「瞳癒し茶」です。
久しぶりに再会に、
やっぱり体に良い美味しい
薬膳のお茶が
楽しくておいしい時間にしてくれました。
話しているとすぐ１時間でした。
しゃべると途切れないくらい楽しい方です。
北野先生のお教室では、
食べるのがもったいないくらい
メルヘンチックな
クッキーやケーキが学べます。
オンラインでのお教室も
されているようですよ。こちらから
話していると元気をもらえる方で、
パッと花が咲いたような笑顔も魅力な方です。
元気な体は、美味しい食べ物と
笑顔をいただくことかもしれませんね。
お読みいただき、ありがとうございました。
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むぎ