便秘と腰痛に偶然ぴったりな食材なのは何？
こんにちは。
国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。
虚弱体質なんですよ～。
わたし。
便秘症で腰痛もち。
何食べたらいいんですか？
って、立ち話をするたびに、
私に、軽く質問をされるのは、
痩せ型で、背の高い
６０代の女性の方です。
私が、体質改善の仕事をしているのを
知っておられるその方は、
会うたびに、しんどそうに
こうおっしゃいます。
何食べたら、いいんですか？
って。
その方の容姿を
ぱっと見て、
わかりました。
あなたの体質には、
〇〇と〇〇が
いいですよ。
なんて、
そんな立ち話で
完璧なアドバイスが
出来るわけがないのです。
申し訳ありませんが、
すぐには、あいにく
わかりかねます。
なぜなら、
国際薬膳師は、
体質診断ぬきに、
症状に良いと思われる
食材を一瞬で
アドバイスすることは
していないからです。
便秘と腰痛でも、
中医学での判断は
結構難しいのです。
気が停滞しているのか、
血が不足しているのか、
それとも、
血が停滞していても、
同じ症状が起こりえます。
と、内心思いながら、
丁重に、口を濁しているのです。
しかし。
先日、あまりにも、
腰痛がひどいと
おっしゃって、
気の毒に思い、
立ち話だったんですが、
体質診断もせず、
〇〇と、〇〇を食べて
見られたらどうですか？
っと、
無責任にも
言ってあげてしまいました。
そしたら、
次あった時、
想像もしていなかった言葉を
おっしゃっいました。
答えは、
「いい感じです…」
一瞬
えッつ？
もう結果が出ましたか？
ほんとに？
と、！びっくり
仰天。
その方の
いい感じとは、
どういう感じなのか
聞きませんでしたが、
おそらく、
栗と干しブドウを
おすすめしたのですが、
これは本当です。
じつを言えば、
体質診断せずに
どんな食材を食べたら、
便秘と腰痛が良くなるなんて、
誰にもわからないわけで、
中医学の
体質診断が
必要なのです。
体質診断は、
からだ全体の体質を知るための
質問にお答えくださると
からだの気、血、水分の
多い少ないを
調べられます。
一般の方は、
そもそも、原因を考えるという
ことに
慣れておられないかもしれません。
便秘や腰痛は、お薬を飲めば
治るものではなく、
むしろ、
単品の食材を食べて
治るわけでも
ないのです。
大事なのは、
自分の体質の足りないものは何か。
気？血？水分？
全部？
不調に対し、掘り下げて、
たくさんの食材の中から、
おすすめの食材たちを
どのように選んでいき、
逆にあまり
食べなくても良い食材も知り、
どのような調理方法で
献立を作っていくか、
ここが一番
大事な要点になるのです。
今回は、栗と干しブドウで
いい感じと
おっしゃいましたが、
私はいい加減なアドバイスなど
とてもできません。
なぜなら、食べたものは、
結構早く良くも
悪くも、それなりの
反応が体から
表れてくるからです。
便秘と腰痛に
共通することは、
それは、
血の欠損かもしれません。
血がどれだけ、
健康なからだに必要なのか
それと、
どういう薬膳料理を
作ってけば、
便秘と腰痛の予防に
効果があるのか
実際にサポートを受けて
体験していただきたいです。
あくまでも、サロンでは、
改善をお約束するもではなく、
養生のための
アドバイスをしておりますが、
じっくり体質に向き合い、
腰を据えて、体質を整えていくことに
期待される方には、
薬膳の体質改善はおすすめかもしれません。
今日も、お読みいただき、ありがとうございました。
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むぎ