香川県坂出市教育委員会
生涯学習課の主催するイベント
「オンライン トルコ料理教室
トルコ料理 マントゥを作ろう！」で
トルコ料理教室の講師をさせていただきました！
マントゥ、初めてお召し上がりになる方でも
とても好評です。
あのさっぱりとしてクリーミーで
モチモチしているのがクセになるらしいです。
バターソースがまたコクを出して美味しいのです。
今回は調理室の会場に大きなスクリーンを設置して
調理をしていただくのに加え、
会場にお越しできない方々はご自宅でオンラインレッスン受講という
試みでした。
会場で監督に当たった方はさぞ大変だったと思います。
Sさんのお力添えがあったからこそ
無事に終了できました！
ご自宅でオンライン受講された方はスムーズにできたようです！
トルコ人男性と国際結婚されている方もご参加されていて嬉しくなっちゃいました。
次回は女性のためのセミナーにてトルコからまたお届けいたします！
香川県坂出市の委員会の皆様、
関係者の皆様、
監督をお勤めくださったS様、
ご参加くださった皆様
ありがとうございました！
マントゥレッスンはこちらから
学校、企業向け、プライベートグループでのオンライン料理教室
（寿司、トルコ料理、西洋料理、その他）も承っております。
料理教室、ワイナリーツアー、アテンド、通訳など
お仕事のお問い合わせなどは
こちらからお願いいたします。
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イスタンブルのキッチン
トルコ最大料理学校MSAにてプロフェッショナルシェフコース卒業。
HACCP（世界基準衛生管理）取得。MSAパンコース修了。
喜代村塾すしマスターコース修了。
辻調理師専門学校通信教育 日本料理修了。
スペイン バスク・クリナリーセンター、モダンテクニックコース修了。
在イスタンブール韓国領事館韓国料理コンテストプロ部門入賞。
ル・コルドンブルーや数々のワークショップを受講。
トルコワインを勉強中。（現在ワイン国際資格WSET2）
トルコ料理を中心とした料理教室をトルコと日本、オンラインで開催している。