遅くなりましたが


明けましておめでとうございます。



良いお正月でしたか？


私達親子はのんびり正月を過ごす事ができて
良いスタートができたかなと思っています。



今年28歳になる次女が
「今年は、マスオさんみたいな人が婿に来てくれないかな～。」
なんていうので、その話で盛り上がり
笑いからのスタートでした。



息子のほうは
次女からもらうお年玉がフンパツされていて大喜び！！
ずっとテンション高めでにっこにこ。＾＾


こんな正月でした。＾＾




さて、



正月に少しお金を使いすぎた分
今月は食事のメニューを工夫して節約しようと思い

昨日のメニューは訳アリハンバーグにすることに。笑



普段のわが家のハンバーグは、ミンチに豆腐を加えた生地の中に
チーズを挟んでトローリハンバーグが定番。



これ、息子が大好きなメニュー。

それを大胆に変更する私も私。＾＾




部活からヘトヘトになって帰ってきた息子が

リビングにやってきて、鼻をクンクンさせながら

「今日はハンバーグだね！チーズイン楽しみ～」

と満面の笑み。


そこで私が訂正。


「今日はね、アゲインよ。」



きょとんとした息子が

「なに？アゲインって？」


母「今日はチーズの代わりに揚げ入れてみたの。」

息子「はあ？アゲイン？」

母「そう、今日のハンバーグはあげインよ♪」

息子「あり得ーーーん！！なんだよ、アゲインって　怒」

母「ただの揚げじゃなくて、厚揚げよ」

息子「どっちでも同じ！　なんでアゲなんだよ～　泣」

　

こんな会話で息子はテンション低いままの夕飯。

なのに、ひと口食べたら意外といける～。といいながら

ぺろり完食でした。＾＾



母のカンは大当たり！

息子よ、
だって君は厚揚げの豚肉巻きが大好きじゃない？＾＾

まるで、チーズみたいに柔らかくておいしいねってたべてるじゃない。＾＾



いつものミンチの量で3個も多いハンバーグができて
私は大満足♪

息子もたくさん食べられて満足♪



結果として

「アゲイン！」は大成功でした。笑



今年は、料理が苦手な私もこうやって

楽しみながら、節約料理をしていきたいと思います。



今年も、よろしくお願いします。



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