2021/04/18 日曜日 本日も雨・・風・・外にはでれず
＊金曜日に頂いて車の中に入れたはずの・・。
大根が2本・・なぜか忽然と消えた！
＊＊再投稿＊＊ 夕方の事。
(夕方・・買い物のために車に乗ると・・)
助手席でなぜかダイコンさんが待っていた。
主に忘れられた律儀なダイコンさん・・。
仕方なく車の中で2泊もしながら家の中に
入れてもらえるまで動かずにいた。
＊新鮮なままである。あっ！ごめんね。＊
心の中で呟いた。２枚の座布団の上で
過ごしていたのであった。
確認の仕方が適当だったのを反省した日。
明日は晴れるかな？ダイコンさんは天日干し。
ぶりのあらで・・。調理。多く作りすぎないように。
控えめに作ろう。酢の物・切干大根・煮物・サラダ・
食材はいろいろあれど・・ダイコンやニンジンは
利用するのは楽しいかも。明日は真面目に
料理をしましょう。今日も鍋物・昨日も・・。
牡蠣の料理はもう暫くは食べれそうである。
＊味覚異常で美味しく食べれなかった時期・・
昨年の8月ごろ・・。
あの頃は・・果糖の摂りすぎで・・”肝臓のデータが
異常な値に。何度も数回検査をして・・数か月後は
やっと正常になって・・ほっとした。
それからは・・。糖分の多い食材のうどん・等の
麺類も・・小麦粉も油類にも気を付けている。
食べていないのである。
結局はパン類もあまり食べないようにした。
果物の多くは摂取しない事に。マーガリンや
バター類も。サラダ油も使わず。ドーナツも
作らなくなった。油も良くない。いいのは
”バージンオイル”位。フライ物は油を吸い取ってから
。もちろん添加物が多いウインナーソーセージやら
あれほど使っていた・・ベーコン類も食べない。
＊＊生ものの・・刺身・・肉はしゃぶしゃぶ・・。
できるだけ野菜は多く食べる。ハンバーグも
殆ど作っていない。意外とシンプルな食材と。
煮物。野菜サラダ・具たくさんのお味噌汁・
なので食費は結構かかっているのかも？。
＊コレステロールなどの薬を飲まないように
しているので・・其のためには
食材は何かと気を使っている。
＊旅行などができないので・・。
洋服などにはもうお金は使わない。
＊食材は大切だから手抜きをしても・・
後で・・野菜などを補給する。果物は
キュウイ1個・イチゴは5~6個・
どちらかが１日の摂取量である。
おまけでミカン類を少し食べる事もある。
でもなるべく買いすぎないように
食べ過ぎないように心掛けている。
＊＊再投稿＊＊ 上記
さて数日後の検査の後はバク食い？？。
それはやめておこう・・。
俎板の鯉の心境・・。
＊金曜日に広島県/
瀬戸内海産の”牡蠣”を２袋購入。
お魚の鮭も少しだけお安くなっていたので2切れ購入。
鍋物にして頂く。
＊来週の火曜日は☆★HPでの肝臓の検査日。
高脂血症・問題のコレステロールの検査など。
さて2か月前と現在。どう変化しているのか？。
＊歯科の受診ではどうにかかみ合わせは治療で
解決した。毎月・・。受診で大切な歯を長持ち
させてあげよう。親切で丁寧な治療は有難い。
＊今日は朝から風があり肌寒いので園芸はできない。
土曜日からの雨で植えたピーマンやキユウイの木は
元気そうで安心した。庭の植物の名前を書いていた。
＊やはりすべてを思い出すのは無理というものである。
メモしたのと・・。現在、植えてあるのを確認するのは
数日後になるかも。時に植えてある物の名前を書いたり
すると記憶力の為の脳トレになるので。
本当にこんな狭い庭でも30種類の植物の花や木が植えられて
いるのか？。育て方も今年こそは木々はきちんと
管理しようと思っている。
＊640＊ 雨 庭仕事はお休み
