広島でバターケーキなどお土産を買って帰路に

帰りに笠原ラーメンを岡山県で食べて、日生でかきおこもお土産にしようと思いながら車を進めるが、思いのほか体が疲れてて、笠岡ラーメンを食べる前に広島県内で大型スーパーを見つけたのでカープソースなどを買い込み、その時にお好み焼も見つけたのでお好み焼も買って日生でのカキオコを断念した。

 

そして本来行こうとしてたお店は井原市の笠北さんなのだが、お店を間違えて笠岡市のいではらさんに向かってしまってて、そのいではらさんが臨時休業で近くで他のお店を探して見つけたお店が

 

中華そば 坂本さん

車は駅前に止めたら30分無料でした

 

メニューは10時以降だったので並盛のみです

座ればお店の方が何も言わずでも調理してくれましたよ

 

中華そば 600円

 

具はネギとかしわって鶏肉

 

 

スープは親鳥を使った鳥スープ

 

麺はストレート

 

いただきまーす

スープを啜ると鶏の雑味など無くて旨味たっぷりで大変美味しい。脂もそれなりに浮いてるのでコッテリ感も出ててアッサリしてますけど食べ応えも十分。カシワって鶏肉は歯ごたえが有るので噛むと旨味も残っており咀嚼回数も増えるので並盛のラーメンで最後はお腹も満足した一杯になりました。

 

ごちそうさまでした

お会計はセルフで自分でお金を入れ物に入れてお釣りもそこから取ります

お店の方はフレンドリーで間違えてこちらに辿り着きましたが美味しかった

 

このままシャコ丼も食べようかとラーメンを食べる前まで思ってたんだが、ラーメンで十分満足したのでそのまま高速に乗って帰りました。

 

全体的に画像も少なかったのですが、これで下関から宮島の回は終わりです

最後までありがとうございました。

 

家でお土産に買ったカープソースとカープ焼きそば麺を使って焼きそばを作成しました

甘目のソースと細い麺で美味しかったです

 

 

中華そば 坂本ラーメン / 笠岡駅
昼総合点★★★★ 4.0