暑いと思ったら、急に冬モード。
寒いので、ラーメンを食べに行きました。
埼玉が誇る塩ラーメン屋の名店
「ぜんや」
オープン時間の11:30前に着いても
相変わらず、開店前から行列・・・。
どっから来とんねん？！
駐車場が４台分しかない割に
遠くから来るので違法駐車が多いらしい。
１巡目が入店して、椅子に座る。
コロナ禍なので、席数が
８から６に減数。
余計に待ち時間が長い。
ぜんやラーメン８００円
メンマラーメン９５０円
チャーシューメン１,０００円
チャーシューメンマラーメン１,１５０円
大盛り＋１００円
３０分経ち、ようやく入店。
決して安くはなく
ボリュームもそれほどないが
スープを飲み干したくなる美味しさ。
■チャーシューラーメン
美味しいのは言わずもがなだが、
私が凄いなあと思ったのは、店の綺麗さ。
埃一つない。
昔、ネットカフェや眼鏡店など
店舗を運営をしていたが
２日もすれば埃が溜まってくる。
ましてやラーメン屋の厨房で
ここまで綺麗な状態に保つには
よほどの努力をしているに違いない。
冷蔵庫や空調ダクトに
埃一つないラーメン店なんて
奇跡に等しい。
ラーメンの美味しさもおススメだが
お店の清掃状態を是非見て欲しい！
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